酒庄资料 酒庄拥有者：De Waal家族 所在产区：南非-斯泰伦布什 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Pinotage 皮诺塔吉、Sauvignon Blanc 长相思、Chenin blanc白诗南 酒庄介绍

迪沃尔（DeWaal）酒庄位于南非西开普省海岸产区的Stellenbosch葡萄酒产区，是个家族经营的酒庄。DeWaal酒庄有着历史悠久的酿酒传统，如今经营酒庄的已经是家族的第9代传人了。迪沃尔酒庄采用自有葡萄园出产的成熟葡萄酿造色泽深沉、果味丰富、结构复杂的葡萄酒，其始终如一的优良品质深受消费者信赖。

DeWaal酒庄的名字意思是前哨，因为在两个多世纪前，那里是通往开普敦和Stellenbosch的路上的最后一个前哨基地。如今掌管酒庄的是De Waal家族的Chris、Pieter和Daniel。他们是家族的第九代传人。DeWaal酒庄的葡萄酒结合了旧世界的魅力和新世界丰富的水果味。1998年，这个不大的家庭酒庄赢得了葡萄酒杂志举办的Pinotage冠军奖，在同时参赛的47款葡萄酒当中脱颖而出，引起了不小的轰动。2009年，品醇客（Decanter）杂志将酒庄的山顶（Top of the Hill）系列葡萄酒评为“南非最好的10款葡萄酒”之一。Daniel De Waal不断创新，开发出了新的开普混酿葡萄酒。他使用Pinotage作为主要组成部分，是南非开普混酿的首创。这款酒结构复杂、果味浓郁。在2007年的约翰普莱特葡萄酒指南（John Platter Wine Guide）中获得了4星半的好评。

DeWaal酒庄的葡萄酒属于限量发行。仅在一些特别的葡萄酒商店、顶级餐厅和酒庄内可以买到。DeWaal酒庄目前主要有珍藏系列（The Reserve）、黑标系列（The Black Label）和新藤系列（The Young Vines）。

联系信息 地址：P.O. Box 15, Vlottenburg, Stellenbosch, 7604, South Africa 电话：+27.218813711 传真：+27.218813776 酒庄网址：www.dewaal.co.za 邮箱：admin@dewaal.co.za