香迷颂酒庄 Chamisal Vineyards

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酒庄资料 酒庄拥有者:Fintan Du Fresne 所在产区:美国-加州产区 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺Chardonnay霞多丽Pinot Gris 灰皮诺Garnacha 歌海娜 酒庄介绍

香迷颂(Chamisal Vineyards)酒庄位于美国加州中央海岸的Edna Valley。酒庄出产的Pinot Noir和Chardonnay葡萄酒在加州当地十分出名。

1973年,Chamisal Vineyards率先在Edna Valley地区开始种植葡萄。这一尝试使得Edna Valley成为加州著名的葡萄产区之一。20世纪90年代早期,Chamisal Vineyards一度改名为Domain Alfred。2008年,酒庄名称恢复为Chamisal Vineyards,以此来纪念Edna Valley的历史。如今,酒庄由Fintan Du Fresne管理。Fintan来自新西兰,他毕业于林肯大学(Lincoln University),被授予了葡萄栽培与葡萄酒酿造的研究生学位。毕业后,他先后在新西兰的Martinborough Vineyard和加州的Calera Winery、Adelaida Cellars等知名的酒庄工作。2006年,他被任命为Chamisal Vineyards的总经理兼酿酒师。

Chamisal Vineyards一直以“酿造展现出Edna Valley风土特色的葡萄酒”为宗旨。酒庄非常重视葡萄的采摘时期。葡萄采摘前,酒庄会进行反复检查,确定葡萄的成熟度,在最合适的时期进行采摘。酒庄所有的酿酒葡萄均采用人工采摘的方式。筛选通过的葡萄在去梗、压榨破皮后,会分批置于不锈钢桶中单独发酵。此外,酒庄也非常重视可持续发展。40多年来,得益于可持续发展战略,酒庄一直不断地给葡萄酒爱好者带来不少优质的葡萄酒。近年来,酒庄还通过了中央海岸葡萄园团队(Central Coast Vineyard Team,简称CCVT)的可持续发展实践认证(SIP)。

Chamisal Vineyards主要推出了Pinot Noir、Chardonnay、Syrah、Grenache、Pinot Gris以及其它桃红葡萄酒系列。2012年份Chamisal Vineyards Estate Pinot Noir还获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给出93分的高评分。

联系信息 地址:7525 Orcutt Road San Luis Obispo, CA 93401,USA 电话:866-808-9463 传真:805-541-9463 酒庄网址:www.domainealfred.com 邮箱:website@chamisalvineyards.com 接待时间:10:00am-17:00pm
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