酒庄资料 酒庄拥有者：Craig Jaffurs 所在产区：美国-加州产区 年产量：5000箱 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Garnacha 歌海娜、Petite Sirah 小西拉 酒庄介绍

加福尔斯（Jaffurs Wine Cellars）酒庄位于美国加州的Santa Barbara County。酒庄庄主Craig Jaffurs原为航天航空业的分析员。在从事了17年的航天航空业后，Craig Jaffurs到Santa Barbara的一家酒庄工作了5年，在该酒庄酿酒师Bruce McGuire的鼓励下，Craig Jaffurs决定将葡萄酒当做自己的事业。于是他到加州大学戴维斯分校（UC Davis）修读了一些葡萄酒酿造方面的课程，并在家自酿了几个年份的葡萄酒。之后他成立了自己的酒庄。Craig Jaffurs从1989年开始酿造葡萄酒。1994年，他发布了酒庄的第一款Santa Barbara Syrah红葡萄酒，此酒一问世便广受好评，分别获得了《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）91分、《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）90分的高评分。这大大加大了Craig Jaffurs对自己酒庄事业的信心。酿酒之余，Craig Jaffurs还喜欢冲浪、钓鱼等活动。

Jaffurs Wine Cellars主要生产有新世界风味的罗讷河（Rhone）品种葡萄酒。酒庄主要酿造Syrah、Grenache、Petite Sirah、Mourvedre、Viognier等葡萄酒。Jaffurs Wine Cellars没有自家的葡萄园，酿酒葡萄均从Santa Barbara County Vineyards、Thompson Vineyards、Vernas Vineyards等优质葡萄园采购，然后在Santa Barbara发酵、装瓶。

Jaffurs Wine Cellars专注于生产小批量的葡萄酒，葡萄酒年产量为5000箱。酒庄的酒款主要分为白葡萄酒、红葡萄酒和Syrah红葡萄酒三大系列。

联系信息 地址：819 E Montecito St, Santa Barbara, CA 93103, USA 电话：+1 805-962-7003 酒庄网址：www.jaffurswine.com 邮箱：info@jaffurswine.com 接待时间：11:00—17:00