酒庄资料
酒庄拥有者:Cathy Corison
所在产区:美国-加州产区
土壤类型:石质冲积土
年产量:3500箱
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Gewurztraminer琼瑶浆
酒庄介绍
科里森(Corison Winery)酒庄位于美国加州Napa Valley产区。酒庄由Cathy Corison创建于1987年。Cathy Corison在克莱蒙特的波莫纳学院攻读生物学期间,发现自己对葡萄酒非常感兴趣。于是,1975年,她去加州大学戴维斯分校攻读葡萄酒酿造学硕士学位。毕业后,Cathy Corison曾在多家酒庄工作,期间萌生酿制属于自己风格的葡萄酒的想法。1987年,Cathy Corison推出第一款Corison Cabernet Sauvignon干红葡萄酒。Cathy Corison的丈夫William Martin协助酒庄的日常经营。Cathy Corison负责酿酒,同时也是一名葡萄酒顾问。Cathy Corison尤其擅长酿制 Cabernet Sauvignon,2011年Cathy Corison被选为旧金山年度酿酒师。
Corison Winery的葡萄园分布在Rutherford和St Helena,园中土壤为石质冲积土,特别适宜葡萄生长。Corison Winery的酿酒工作主要由人工来完成,葡萄发酵后不会使用添加剂调节酸度,且利用小型橡木桶熟成红葡萄酒。
Corison Winery的酿酒理念是,酿制能够在力量与优雅之间取得平衡,口感复杂且能够反映产区风土的葡萄酒。Corison Winery主要酿制Cabernet Sauvignon和Gewurztraminer,年产量为3500箱。
联系信息
地址:987 St. Helena HighwaySt. Helena, CA 94574, USA
电话:707.963.0826
传真:707.963.4906
酒庄网址:www.corison.com
邮箱:mail@corison.com
接待时间:每日10:00~17:00