酒庄资料 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Garnacha 歌海娜、Viognier 维欧尼、Tempranillo 丹魄、Tinta Roriz罗丽红、Aragone亚拉贡利、Tinto del Pais 国之红 酒庄介绍

霍尔特牧场（Halter Ranch Vineyard）酒庄位于美国加州的Paso Robles葡萄酒产区，该酒庄以酿造高品质的波尔多风格和罗纳河谷风格的葡萄酒而闻名。

Halter Ranch Vineyard的历史非常悠久，最早可以追溯至19世纪80年代，当时酒庄的所在地是一片面积达3600英亩的牧场，所有人是Edwin Smith。Halter Ranch Vineyard原本是旧金山的一名肉制品批发商，1881年，他搬迁到帕索罗布尔斯，买下了Halter 牧场，并在那里修建了一座维多利亚风格的建筑。Edwin Smith不仅从事农牧产品的买卖，还开发银矿，培育纯种赛马。他的生意持续繁荣了几十年，但到了20世纪初农场破产。1943年，MacGillivray家族买下那里1200英亩的土地，并于 1996年在农场上种下了第一批葡萄。2000年6月，另一位买家Hansjorg Wyss买下了农场900英亩的土地，并把原有的葡萄园面积扩大到280英亩。来自瑞士的Hansjorg Wyss相信Paso Robles地区是种植葡萄的绝佳地带，一定可以种植出优质的葡萄，酿造出世界级的优质葡萄酒。

Halter Ranch Vineyard的葡萄园坐落在牧场中坡度最大的一处朝南的山坡上，海拔1750英尺，日照充足。园中的土壤多石灰岩，排水性良好，非常适合种植葡萄。Paso Robles产区的整个气候条件相对温暖，但是酒庄葡萄园所在的地区受到来自太平洋的海风影响，气候更为凉爽，有利于葡萄缓慢地成熟，从而积累更多的风味物质，同时又保留自然的酸度。葡萄园冬季降雨充足，葡萄在生长季节时几乎无需人工灌溉，因此结出的果实风味更加浓郁。园中种植着19个葡萄品种，其中60%为波尔多葡萄品种，如Cabernet Sauvignon和Merlot等；40%为罗纳河谷葡萄品种，如Syrah和Grenache等。另外还有一小部分Tempranillo。

Halter Ranch Vineyard坚持以可持续发展的理念来管理葡萄园，采用有机的方法进行施肥、除草和杀虫等作业。2008年，酒庄获得了可持续发展实践认证（SIP Certification），因而酒庄出品的葡萄酒品质获得更多消费者的认可。

Halter Ranch Vineyard一直致力于用自有葡萄园出产的优质葡萄，酿造出旧世界风格的精品葡萄酒，目前出品的酒款有Cabernet Sauvignon、Viognier、Grenache - Syrah - Mourvedre Rose、Syrah Block 22、Cotes de Paso Red等。

联系信息 地址： 8910 Adelaida Rd, Paso Robles, CA 93446 电话： +1 888-367-9977 酒庄网址：www.halterranch.com 邮箱：info@halterranch.com 接待时间： 11:00–17:00