酒庄资料
所在产区:美国-加州产区
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Cabernet Franc品丽珠、Cabernet Gernischt蛇龙珠、Carmenere佳美娜、Malbec 马尔贝克、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
约克维尔(Yorkville Cellars)酒庄位于美国加州Mendocino County葡萄酒产区。
Yorkville Cellars在加州Yorkville主要拥有2处葡萄园,都是经过认证的有机葡萄园。坐落于品尝室后边的Randle Hill Vineyard葡萄园种植有Sauvignon Blanc和Semillon,种植面积共有14英亩,于1982年开始种植,到1989年园区规模得以扩大。沿着128公路在品尝室前面的Rennie Vineyard葡萄园则从1990年开始种植葡萄,以培植法国波尔多的红葡萄品种为主,如Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Malbec、Petit Verdot和Carmenere等,其中Cabernet Sauvignon的种植面积最广,为36.099英亩,约占28.1%,其次是Merlot,种植面积为13.724英亩,占10.7%。
Yorkville Cellars自1982年种植葡萄园以来就已经开始致力于采用有机方式种植葡萄园。因此,园区内拒绝使用任何杀虫剂、除草剂、杀菌剂或合成肥料。此外,酒庄相信,采取有机种植方式可以确保土壤的健康状况,利于葡萄园的可持续性发展。酒庄非常尊重土地,并努力与大自然和谐相处。健康的土壤及茁壮的植株可以结出风味复杂,富有活力的葡萄果实,这正是酿造伟大葡萄酒的基础。尽管有机栽培的葡萄园成本比传统的葡萄园高,但酒庄还会坚持有机方式种植葡萄,因为他们相信,采用有机方式培植才能收获到品质最佳的葡萄。
迄今为止,Yorkville Cellars出产的葡萄酒已经荣获了许多金奖,如2006 Petit Verdot在旧金山国际葡萄酒大赛上荣获双面金牌奖; 2006 Cabernet Sauvignon 在加利福尼亚州葡萄酒比赛上荣获金奖及最佳葡萄酒奖。此外,还有不少葡萄酒荣获奖项。
联系信息
地址:25701 CA-128, Yorkville, CA 95494 USA.
电话: +1 707-894-9177
传真:(707) 894-2426
酒庄网址:www.yorkvillecellars.com
邮箱:yvcellars@pacific.net
接待时间:· 11:00–18:00