酒庄资料
酒庄拥有者:Richard Niner
所在产区:美国-加州产区
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Sangiovese 桑娇维塞、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
奈讷酒庄(Niner Wine Estates)位于美国加州的San Luis Obispo葡萄酒产区,酒庄的创建人是Richard Niner。他从小在西弗吉尼亚州(West Virginia)的一处农场长大,对农业种植很感兴趣,不过他长大后选择了一条不同的道路:种植葡萄。大学毕业后,他从事了30年的小企业投资工作。1996年,因为业务的关系,他来到San Luis Obispo,被那里适宜葡萄生长的环境所吸引,决定投身于葡萄酒酿造事业。
Niner Wine Estates酒庄酿酒所选用的葡萄均产自自有的葡萄园。酒庄拥有3座葡萄园,分别是位于产区东边的Bootjack Ranch、Heart Hill Vineyard和Jespersen Vineyard。每座葡萄园中都有着不同的土壤类型和气候条件,种植着相应的葡萄品种。酒庄坚持可持续发展的理念管理葡萄园,注重环境保护。在葡萄的采收季节,酒庄采用人工方式在夜间采摘葡萄,这样做有两个好处:一是夜间较为凉爽,为工人们提供了更好的工作环境;二是较低的温度减少了葡萄的氧化和细菌的繁殖,有利于保持葡萄的新鲜度。
Niner Wine Estates酒庄的酿酒厂通过了能源与环境设计(LEED)认证。酿酒师在充分尊重自然的前提下,提高能源利用效率,酿造优质的葡萄酒。酒庄出品的主要酒款有Sangiovese、Syrah、Cabernet Sauvignon、Sauvignon Blanc、Twisted Spur、Fog Catcher和Doce Nove等。
联系信息
地址:2400 CA-46, Paso Robles, CA 93446 USA
电话: +1 805-239-2233
酒庄网址:www.ninerwine.com
接待时间:10:00–17:00