酒庄资料
酒庄拥有者：Delia Viader
所在产区：美国-加州产区
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
维雅德（Viader）酒庄位于美国加州Napa Valley葡萄酒产区，酒庄由Delia Viader创立于1986年。庄主Delia Viader女士生于阿根廷而长于法国，她是一位女强人，一手创立了本酒庄，酿酒师的工作也由她自己担任。她可以开农用拖拉机，但她也可以流利地说六种语言。事实上她有在法国取得的法语博士学位，以及麻省理工学院的企业管理硕士学位！
Delia Viader从父亲手上接管了18英亩原本要盖住宅用的山坡地，并开辟了一片陡峭的葡萄园，因此还被邻居嘲笑；然后她开始去上有关酿酒的课程。正因为Delia Viader女士在她所学习或从事的领域都有极杰出的表现，所以当她决定要投入酿酒事业时，就决心一定要酿出最顶尖的酒。短短十来年之间，Delia Viader的产品早已挤身加州最顶尖之列，其事业的成功也曾被美国总统所赞赏。
Viader酒庄目前生产三款红葡萄酒：Viader、V和Syrah。酒庄的酿酒哲学是表现葡萄和葡萄园本身的特色。其葡萄园座落于Howell Moutain海拔1200英尺的陡峭山坡上，种植了Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc葡萄，而且采用有机耕作，平均产量相当低。这里的采收工作当然只能以人工进行，接着再以人工筛选合格的葡萄。发酵完的酒会在橡木桶中熟成21个月，木桶96%是法国橡木、4%俄罗斯橡木。酒液不经澄清和过滤处理，以保有原本风味。
Viader酒庄的红葡萄酒非常具有波尔多风格。其优异的质量已多次入选 “Wine Spectator”杂志的年度百大，其1997年份和1998年份的酒连续两年位列前三名！Viader酒庄经典的葡萄酒由Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc酿成，Cabernet Sauvignon带来樱桃和覆盆子的果香，Cabernet Franc更多的带来花香，整体的结构感非常好。
联系信息
地址： 1120 Deer Park Rd, Deer Park, CA 94576, USA
电话：+1 707-963-3816
传真：(707) 963-3817
酒庄网址：www.viader.com
邮箱：inquires@viader.com
接待时间： 10:00–16:30