酒庄资料
所在产区:美国-华盛顿州
葡萄品种:Chardonnay霞多丽、Riesling 雷司令、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
保罗(Paul Thomas Winery)酒庄位于美国华盛顿州葡萄酒产区。酒庄以出产展现葡萄品种特征的葡萄酒著称,不断采用欧洲经典品种酿造出高品质的葡萄酒。
Paul Thomas Winery酒庄最初坐落在Bellevue/Redmond。酒庄名来自所有人及酿酒师Paul。Paul是Wenatchee本地的老师,从1968年开始在家里酿造葡萄酒。在其朋友的怂恿下,他尝试着酿造Bing樱桃葡萄酒。直到1979年,他开始认真考虑生产商业用酒,并决定只出售果味型葡萄酒。之后,他们开始采用酿酒葡萄酿造葡萄酒。1986年,他们生产了15000箱浆果酒,7000箱葡萄酒。1986年也是酒庄首次生产Chardonnay葡萄酒的年份,出产了900箱未经橡木桶陈酿的Chardonnay葡萄酒。Paul担心碍于自己有限的知识酿成的这批Chardonnay葡萄酒会失败,但是贴上了“Rush Cutter Bay”酒标的葡萄酒当地一家酒店很快就被抢购一空。1990年,Paul将Paul Thomas Winery出售给酒庄内的一位酿酒师Mark Cave。1993年,Paul Thomas Winery被Columbia Winery所有的葡萄酒公司收购。1993年,酒庄的品尝室搬迁到Woodinville。1995年期间,酒庄在Sunnyside配置了一套全新的酿酒设备。
Paul Thomas Winery以出产Cabernet Sauvignon、Merlot和Chardonnay葡萄酒为主。
联系信息
地址:2310 Holmanson Rd., Sunnyside, WA, 98944, US
电话:+1 509 836-5149
传真:509-837-5612
酒庄网址:www.paulthomaswinery.com