酒庄资料
酒庄拥有者:Lynn Penner‑Ash和Ron Penner‑Ash
所在产区:美国-俄勒冈州
葡萄园面积:80英亩
年产量:8000箱
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Syrah(Shiraz)西拉
酒庄介绍
潘纳(Penner Ash)酒庄于2005年由Penner‑Ash夫妇创建,酒庄位于美国俄勒冈州葡萄酒产区,酒庄坐落于可以俯瞰Chehalem Valley的一个山坡上。酒庄建筑设计的灵感就是来源于这片土地,反映了酒庄的价值观、精神以及酿酒哲学。
Penner Ash酒庄的Pinot Noir 和Syrah葡萄酒风格优雅,口感质朴,结构均衡,十分怡人。庄园拥有80英亩的面积,其中15英亩的面积种植了Pinot Noir葡萄,2005年是该酒庄第一次获得收成。现在,酒庄的年产量约为8000箱。
Penner Ash酒庄的酿酒设备齐全,建筑的多层次设计是为了采用重力将果汁自然地从压榨垫中流入到发酵罐中再到橡木桶中,从而避免采用机器抽取汁液带来的损害。在潘纳酒庄,大型起重机也被彻底废除,户外工作区域建有顶棚,使得工人可以免受日晒和大雨之苦。此外,酒庄设计建筑时还考虑了噪音的控制,使用混凝土防撞栏以减少机械噪音。
Penner Ash酒庄建筑的设计理念其实和该酒庄的酿酒哲学一脉相承。在酿酒方面,酿酒师和管理人员依靠他们的经验、努力以及直觉来做出每一个决定。个人的智慧、直觉、勤勉以及对细节的关注,是酒庄不断向前发展的主要动力。
联系信息
地址:15771 NE Ribbon Ridge Rd, Newberg, OR 97132, USA
电话: +1 503-554-5545
传真:503 554 6696
酒庄网址:www.pennerash.com
邮箱:khalverson@pennerash.com
接待时间: 11:00–17:00