酒庄资料
所在产区：法国-香槟产区
采摘方式：手工采摘
年产量：300万瓶
葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Pinot Noir 黑皮诺
酒庄介绍
凯萨王香槟酒庄（Champagne Charles de Cazanove）位于法国香槟产区，是兰斯山产区最古老的酒庄之一，在200年的香槟酿造历史过程中，它已经学会了怎样把传统、现代和无尽的活力融合在一起。
16世纪时，一个来自Bigeault家族的玻璃工人来到了威尼斯，想要在这个世界玻璃制造中心学到更多的技艺和经验。他返程回家的时候，在自己的名字后加上了“Casanova”这个词。Casanova是个法语词，意为“新房子”。
1811年，Cazanove家族的后人Charles Gabriel De Cazanove24岁时，在白丘的中心地带阿维兹创建了自己的香槟酒庄。但这位年轻人对这座酒庄的发展所作的贡献并不大，反而是他的儿子Charles Nicolas De Cazanove大大地推动了Charles de Cazanove这个品牌蒸蒸日上的发展。
Charles Nicolas De Cazanove出生于1818年，是Epernay地区园艺社的社长，也是一个商人。他运用自己的园艺学知识努力对抗葡萄根瘤蚜的病害，使得Champagne Charles de Cazanove获得了不菲的名声。在他那个时代，Champagne Charles de Cazanove开始给达官贵人供应香槟，其中包括Metternich王子、奥地利大使兼政客和法兰西第三共和国的三位总统等。
1902年，《英法协议》签订之前，英格兰和爱尔兰国王爱德华七世（Edward VII）莅临巴黎，当时的巴黎就是用1893年的Champagne Charles de Cazanove来款待这位国王的。爱德华七世十分钟情于这款酒，他还特意从法国进口了这款酒，并在这款酒上贴上自己的个人标签。
1903年Charles Nicolas De Cazanove去世，他的两个儿子Franck和Joseph接手了酒庄的管理，并将这份事业传承下去。Joseph的儿子Roger在20世纪20年代掌管了Champagne Charles de Cazanove，但后来他被驱逐出境，最终死在德国纳粹的集中营里。之后，Champagne Charles de Cazanove传给了Roger的兄弟Hubert，但Hubert在二战快要结束之前就去世了。Roger和Hubert的侄子Chiroussot接着经营了几年，直到1954年，Charles Nicolas De Cazanove的孙子Amaury成为酒庄的庄主。
Amaury请来Sylvain de Sournac来运营Champagne Charles de Cazanove。Sylvain de Sournac在葡萄种植和酿造方面均有着极其丰富的经验，是一位优秀的管理者和精明的商人，他最终使酒庄的香槟销售量翻了10倍。
自Amaury成为庄主，班Banque Vernes就拥有了酒庄的一部分资本，但他后来又把这份资本转卖给Martini。
1958年，Champagne Charles de Cazanove受到Martini和Rossi的影响。自1983年开始，它又开始受控于Moet Hennessy Group。Moet Hennessy Group在1985年把Champagne Charles de Cazanove出售给SA Magenta & Epernay（S.A.M.E）公司。
2004年，Champagne Charles de Cazanove再次被人买走，成为一个香槟家族集团的旗舰店。
近年来，Champagne Charles de Cazanove主要致力于提升香槟的声誉和服务。它是“兰斯喜剧院”一个特殊的合作伙伴，且热心参与到电影和音乐活动中。1991年5月，酒庄庆祝戛纳《电影手册》40周年，并在1992年成为第45届戛纳电影节的合作商。
1992年，Champagne Charles de Cazanove与埃佩尔奈委员会联手，邀请了电影制作人让皮埃莫基在香槟的首府拍摄了一周的影片。让皮埃尔莫基最终呈上了《里昂的丈夫》这部电影。自2002年开始，酒庄一直支持弗莱瑞兰斯音乐会（Flaneries Musicales de Reims），成为这个音乐会的合作伙伴。
现在，Champagne Charles de Cazanove已拥有先进的酿酒设备和技术，每年的香槟产量超过300万瓶。葡萄大多数采用不锈钢桶发酵。但有必要的时候，某些香槟的制造会用到橡木桶，因为橡木桶可以使香槟的口感变得更为丰满、奇妙。按照传统习惯，香槟会放在白垩质酒窖中进行陈年。
联系信息
地址： 8 Place de la République, 51100 Reims, France
电话：+33 3 26 88 53 86
传真：+33 3 26 08 99 18
酒庄网址：www.champagnedecazanove.com
接待时间：10AM–1PM, 2–7PM