酒庄资料
所在产区：美国-加州产区
年产量：15000箱
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽
酒庄介绍
伊甸山（Mount Eden Vineyards）酒庄位于美国加州Santa Cruz Mountain 2000米高的山峰上，距离大西洋的距离仅为15英里。酒庄建立于1945年，一直专注于栽培小面积葡萄园的Pinot Noir、Chardonnay和Cabernet Sauvignon。这些葡萄树都长在贫瘠的页岩上，周围是山顶凉爽曝光的环境。在过去半个多世纪的时间里，这个产量较低的葡萄园一直为葡萄酒市场酿制具有世界水平的葡萄酒。
1878年，勃艮第酿酒师Paul Masson来到了加利福尼亚的San Jose。Paul Masson随即在这里建立了葡萄园及酿酒厂。在Eden山脚下长大的Martin Ray逐渐熟识了这个具有超凡魅力的法国人。在禁酒令解封后，Martin Ray便买下了Paul Masson的香槟酒庄。然而在那时加州的葡萄酒都是用各种低劣的葡萄品种酿制而成，而像较高级的Chardonnay和Pinot Noir等品种却很少为人们所知。擅长变通的Martin Ray后来开始酿制单一品种的餐酒，并声称加利福尼亚完全可以酿制出可与法国葡萄酒抗衡的世界级葡萄酒。然而，在20世纪30年代的加州，这种说法听起来十分可笑。1943年，Martin Ray为了建立自己独立的品牌，他将这片园地卖掉，又于次年在Eden山北部更高的位置买下一块土地。1945年，他在那里开辟了的第一个葡萄园，栽培的葡萄品种为Pinot Noir和Chardonnay（20世纪50年代时又加入了Cabernet Sauvignon）。这座山之后也成为了他的住所，他还将自己酒庄简单地命名为“Martin Ray”。20世纪60年代，Martin Ray又积极地使一些投资者加入酒庄，以帮助他发展更多的葡萄园。然而，他的合伙人很快就变了卦，并接管了整个酒庄。Martin Ray酒庄著名的1970年份葡萄酒成为了雷的最后一款杰作。
后来的新庄主重新为酒庄命名为“Mount Eden Vineyards”，并于1972年酿制了首个年份的葡萄酒。在后来的10年里，他们雇佣了一些极具天赋的著名酿酒师，包括Richard、Peter Graff、Merry Edwards、Bill Anderson和Fred Peterson。他们此后一直不断地酿制出一流的葡萄酒，2009年份的伊甸山霞多丽干白葡萄酒入围了著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）2012年度的百大葡萄酒名单中。
联系信息
地址：22020 Mt Eden Rd, Saratoga, CA 95070, USA
电话： +1 408-867-5832
传真：408 867 4329
酒庄网址：www.mounteden.com
邮箱：info@mounteden.com