酒庄资料
所在产区:美国-加州产区
年产量:40000箱
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐
酒庄介绍
自由马克修道院(Freemark Abbey)酒庄位于美国加州的Napa Valley葡萄酒产区。在美国Napa Valley众多的酒庄之中,没有几个会像Freemark Abbey那样拥有着如此丰富而传奇的历史。Freemark Abbey酒庄的历史,具体可以追溯至一个多世纪以前。1886年,Josephine Tychson 在29号公路沿线附近的St. Helena建立了如今的庄园。而Josephine Tychson女士也打破了Napa Valley以往的历史,成为St. Helena城第一位女性庄主。
如果单看酒庄的名字,人们或许会误以为酒庄的历史与宗教有着什么联系。事实上,该酒庄与宗教没有任何的联系。之所以叫Freemark Abbey酒庄,源自于其后1939年购买本酒庄的三个合伙人的名字。这三人的名字分别为Charles Freeman、Markquand Foster以及Abbey Ahem。
1976年,酒商Steven Spurrier组织了具有开创性历史意义的“巴黎审判(The Judgment of Paris)”。在被挑选的用于参赛的12款美国酒中,Freemark Abbey酒庄是唯一一个白葡萄酒和红葡萄酒同时入围的美国酒庄,其1967年份的红葡萄酒获得了第十名的成绩。
1899年,用石头建造的酒庄间接地见证了酒庄在这片土地上的痕迹。如今,古老的Freemark Abbey酒庄深深地扎根于这片土地上,蓬勃发展着。
Freemark Abbey酒庄的葡萄园由Rutherford Bench、Carneros、Howell Mountain以及Mount Veeder四个地块构成,这些葡萄园是酒庄酿酒的基石。Rutherford Bench葡萄园主要包括了Bosche Vineyard和Sycamore Vineyard两个部分,这一葡萄园的采摘历史已经延续了四十多年,主要种植了Cabernet Sauvignon,而独特的风土也为葡萄酒增添了复杂度,为世界所共知。Carneros葡萄园位于San Pablo Bay附近,受到太平洋寒冷海雾的影响,气候凉爽,主要种植了Pinot Noir、Chardonnay和Merlot。Howell Mountain葡萄园位于Napa Valley东侧范围,Vaca Mountain的侧翼。园内土壤为火山岩土壤,种植的Cabernet Sauvignon味道独特,且酿出的酒具有优秀的陈年能力。Mount Veeder葡萄园种植的Cabernet Sauvignon,是对这一地区独特风土的折射,特点突出。
20世纪60年代,Freemark Abbey酒庄的酿酒师Brad Webb开创了若干葡萄酒酿造的新方法,而这在后来也成为了加州酿酒的新标准。其中比较有名的就是,在酿造Chardonnay葡萄酒的过程中,不使用苹果酸乳酸发酵的方法发酵。而这种方式,一直被酒庄沿用至今。20世纪70年代,知名酿酒师Jerry Luper加入到Freemark Abbey酒庄,他在红葡萄酒酿造方面的出色表现,进一步巩固了酒庄酿造世界顶级Cabernet Sauvignon的国际地位。目前,酒庄的酿酒师是Ted Edwards,他毕业于著名的加利福尼亚州大学戴维斯分校,拥有葡萄酿制学硕士学位,1985年正式加入到Freemark Abbey酒庄。酒庄现在平均年产量40000箱,以出产Cabernet Sauvignon、Merlot和Chardonnay等高档葡萄酒为主。
联系信息
地址: N, 3022 St Helena Hwy, St Helena, CA 94574, USA
电话: +1 800-963-9698
传真:707.963.7633
酒庄网址:www.freemarkabbey.com
邮箱:wineinfo@freemarkabbey.com
接待时间: 10:00–17:00