酒庄资料
酒庄拥有者：Parker家族
所在产区：美国-加州产区
葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Viognier 维欧尼、Pinot Noir 黑皮诺
酒庄介绍
菲斯帕克（Fess Parker Winery）酒庄位于美国加州葡萄酒产区。酒庄不少酒款在权威的葡萄酒杂志上荣获很高的评分。
Fess Parker Winery悠久的发展历史可追溯至1988年。当时，已故的Fess Parker为周围优美的环境所吸引就购买了714英亩的大农场。Fess Parker在电视里饰演20世纪五六十年代的Davy Crockett和Daniel Boone早在60年代之前就已经搬迁到Santa Barbara创建新的家园。然而一场暴雨的到来让他修正了原来的计划，并向内陆行进。在那里，他发现了最初打算用来养牛的Foxen Canyon已经种植了葡萄，并出售给其他酿酒商，还创建了一个小型的酒庄。唯一一个梦想是要建立一个可以代代传承下去的家族企业，他说服他的孩子们加入到其中。1989年，他们试验性地种植了5英亩的Riesling。他的孩子Eli开始作为助理酿酒师并花了3年时间跟随著名的葡萄酒酿造者Jed Steele学习葡萄酒酿造的知识，之后才正式接管酒庄。Eli种植了更多的葡萄品种，并开启他为期4年的项目去建造一个前卫的酒庄和品尝室。Eli Parker和他的姐姐Ashley继续依照家族的愿景经营着酒庄，尽管酒庄由Ashley的丈夫Tim Snider监管着每一天的工作。
Fess Parker Winery拥有120英亩的葡萄园，此外酒庄还在Santa Ynez Valley的中心Camp Four vineyard葡萄园采摘葡萄。最近，该酒庄把焦点放在生产少量的指定葡萄园生产的葡萄酒，这些酒是采用罗讷河谷和勃艮第高品质的葡萄品种酿造而成。1994年，新酒庄和品尝室正式建成。1999年，酒庄又新收购了1400英亩园地，原来的250英亩葡萄园在2003年迎来了首个收成季节。新园地位于Santa Ynez Valley，坐落在酒庄偏西南方向。那里有着温暖的气候和肥沃的土壤，具有培植成熟度高的优质葡萄的巨大潜力。
Fess Parker Winery出产种类多样的葡萄酒，有Pinot Noir、Chardonnay、Syrah、Viognier等葡萄酒，2011 Clone 115 Pinot Noir和2011 Sierra Madre Chardonnay分别在《葡萄酒倡导家》荣获91分、92分高评分。
联系信息
地址： 6200 Foxen Canyon Rd, Los Olivos, CA 93463, USA
电话：+1 805-688-1545
传真：+1 805 688-1545
酒庄网址：www.fessparker.com
邮箱：infowinery@fessparker.com
接待时间：10AM–5PM