酒庄资料 酒庄拥有者：林氏家族 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Garnacha 歌海娜、Dolcetto 多姿桃、Viognier 维欧尼、Zinfandel 仙粉黛、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Sangiovese 桑娇维塞、Roussanne 瑚珊、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

卡拉威（Callaway）酒庄位于美国加州洛杉矶东南方、圣地亚哥北边60里处的Temecula。该酒庄由Ely Callaway创建于1969年，是Temecula地区第一家葡萄酒厂。

目前负责打理Callaway酒庄的经理Peter Chang表示，Temecula位于内陆，当时Ely Callaway决定在此种植葡萄时，不被人看好，然而Temecula南边彩虹谷的缺口，让Temecula早晚都有水气进注，非常有助于葡萄的生长。

Callaway酒庄自创建之后两度易主，直到2005年转入中国台湾的林氏家族手中，林氏家族成为南加州首位华裔酒庄庄主。目前酒庄是Temecula所有酒庄占地面积最大的。由于地处山坡，古色古香的装饰衬托着翠绿葡萄园，景致十分优美，每到结婚旺季，便吸引许多新人来此举行婚宴。

Peter Chang说，Callaway目前共生产24种红、白葡萄酒，每种葡萄酒依葡萄种类、年份有不同的酿制方式，并通过发酵、储存过程产生不同味道，以符合不同年龄层顾客。包括2003年份“Special Selection Syrah”等许多酒类，分别获得2007年“太平洋国际品酒大赛”银牌奖以及“河滨县国际品酒大赛”铜牌奖等数10个奖项。张彼得还表示，Callaway酒庄在华人接手经营后，目前已陆续与中国台湾、香港、大陆、澳门及越南、泰国等地接触，未来希望拓展亚洲市场。

联系信息 地址： 32720 Rancho California Rd, Temecula, CA 92591, USA 电话： +1 951-676-4001 传真：(951) 676-5209 酒庄网址：www.callawaywinery.com 邮箱：info@callawaywinery.com 接待时间： 10:30AM–6PM