酒庄资料 酒庄拥有者：Christophe 所在产区：美国-华盛顿州 葡萄园面积：60英亩 土壤类型：多石土壤 葡萄品种：Cabernet Franc品丽珠、Syrah(Shiraz)西拉、Tempranillo 丹魄、Viognier 维欧尼、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Viognier 维欧尼 酒庄介绍

凯尤斯（Cayuse Vineyards）酒庄位于美国华盛顿州Walla Walla河谷葡萄酒产区。约20年前，一位年轻的法国酿酒师Christophe来到了这个位于华盛顿州的无人知晓的小镇，他对这片遍布石头的荒芜土地可以说是一见钟情。Christophe巧妙地将这片多石的土地变成了备受赞誉的Cayuse Vineyards。酒庄又用这片葡萄园结出的果实酿制出了许多叫人称绝的葡萄酒。这20年来，Christophe一直坚守着自己的目标——用有机种植方式栽培出的葡萄酿制出味道深厚，极具个性且十分适合用来配餐的葡萄酒。

目前，Cayuse Vineyards共有8块总面积超过60英亩的葡萄园，全部位于Walla Walla谷。用来栽培这些葡萄树的土壤为多石的土壤，也就是1996年让Christophe第一眼就看上这里的元素。所有葡萄园中种植面积最广的是Syrah。此外，园内还栽培了Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、Grenache、Merlot、Tempranillo和Viognier。这些葡萄的加入可以使葡萄酒的味道变得更加平衡。

Cayuse Vineyards所有的葡萄酒均采用自家葡萄园的果实酿制而成。Christophe曾表示，“最重要的是让葡萄酒忠实地反映出风土的特征”。总体来说，出自这位酿酒高手的每一款葡萄酒都能够真实地反映出葡萄园风土的无二特征。

联系信息 地址：7 E Main St, Walla Walla, WA 99362, USA 电话：+1 509-526-0686 酒庄网址：www.cayusevineyards.com