酒庄资料 酒庄拥有者：Ken Brown 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

拜伦（Byron）酒庄位于美国加州的Santa Barbara County葡萄酒产区。酒庄由Ken Brown创建于1984年。当时的他只是想在Santa Barbara County生产独特的Pinot Noir和Chardonnay。这种想法即是一个好消息也是一个坏消息。Chardonnay的酿造可算是好消息，在80年代中期，Santa Barbara县早就以产热带水果和黄油风味的葡萄酒见称。但Pinot Noir呢？这又完全是另一码事。这种极富挑战性的复杂品种对于当地的酿酒师来说简直是一大挑战。如今，酒庄完全忽略Santa Barbara县酿酒商一直以来所面临的困难。曾经，任何人都无法想象North Coast能同时出现优质的Pinot Noir和Chardonnay。但是现在呢？Santa Barbara县却被视为加州出产Chardonnay和黑品诺的重要产区之一。酒庄所在地Santa Maria Bench距离太平洋不到20英里，受凉爽海洋空气的吹拂，一旦完善培植方法，Pinot Noir就能在这里旺盛成长。2003年，Jonathan Nagy小批量的人工酿酒技术有助于酒庄取得成功。密集的葡萄筛选，自然酵母发酵法以及将超过170批次的Pinot Noir分开酿造的方法都有助于出产独特的葡萄酒，它将勃艮第的精致和加州的强劲完美地融合在一起。Jonathan酿造的葡萄酒丰富、浓郁且让人难以忘怀。

为保护资源与环境，Byron酒庄将所产葡萄酒转移到临近的Cambria Estate Winery，并重新修建自己的酒庄。酒庄拥有自己的压榨设备，橡木桶储藏室。酒庄的目标就是要在Santa Barbara县最优质的葡萄园，包括Nielson Vineyard葡萄园不断酿造出小批量高品质的葡萄酒。

Byron酒庄只出产Pinot Noir和Chardonnay葡萄酒。依据不同葡萄园而分为Santa Maria Valley、Nielson Vineyard、Single Vineyard Designates、Monument和Santa Barbara County几个类别。其中Single Vineyard Designates和Monument只出产Pinot Noir葡萄酒，如Julia's Vineyard Pinot Noir和Monument Pinot Noir。其他类别则Chardonnay和Pinot Noir都出产。

联系信息 地址： 5250 Tepusquet Rd, Santa Maria, CA 93454,USA. 电话： +1 805-938-7365 传真：(805) 938-1581 酒庄网址：www.byronwines.com 接待时间：11:00–17:00