酒庄资料
酒庄拥有者：Robert Gerald Mondavi
所在产区：美国-加州产区
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Zinfandel 仙粉黛、Syrah(Shiraz)西拉、Malbec 马尔贝克、Riesling 雷司令、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
蒙大维木桥（Woodbridge）酒庄位于美国加州Lodi产区。20世纪初，Robert Mondavi的父母从意大利北部移民到美国明尼苏达州。1919年，美国政府禁止酒类饮料出售，每户人家每年只能酿造200加仑酒。Robert Mondavi的父亲在为人们运送酿酒用的葡萄时嗅到商机，他发现这些酿酒葡萄大都来自加利福尼亚的Lodi，于是他们举家搬到该地。Robert Mondavi在进入斯坦福大学学习商学和化学时，在父母的鼓励下还参加了加利福尼亚大学伯克利分校的葡萄栽培、葡萄酒酿造等速成课程的学习。至此，他对葡萄酒业进行了全面的学习。Robert Mondavi一直相信，Napa Valley和加州有酿造出优质的葡萄酒的能力，这里出产的葡萄酒也能够和世界顶级葡萄酒媲美。1966年，他在加州奥克维尔附近创立了Robert Mondavi Winery，这是自美国禁酒运动以后Napa Valley成立的第一家大型酒庄。Robert Mondavi Winery大获成功，让Robert Mondavi开始追求另一个梦想：将优质的加利福尼亚葡萄酒送上人们的餐桌。Robert Mondavi从小在Lodi长大，他很清楚该地能够种出质量上乘且价格合宜的葡萄。1979年，Robert Mondavi以家乡附近一个小镇为名创立了一家酒庄。Woodbridge酒庄就此诞生。
Woodbridge酒庄的葡萄园地理位置优越,自19世纪50年代以来，Lodi产区一直是主要的葡萄种植区。Lodi产区位于加利福尼亚中央谷地，距旧金山湾约100英里。当中央谷地气温升高，凉爽的海风就会吹遍Lodi，使得当地拥有地中海一样的气候，白天温暖，夜晚凉爽，能够产出优质的葡萄。Lodi产出的葡萄包括Cabernet Sauvignon、Merlot、Pinot Noir等。Woodbridge酒庄采用最先进的酿造技术，运用独特的种植技术，并与当地种植户建立了良好的关系，以保证出产高品质的葡萄，酿出高品质的葡萄酒。Woodbridge酒庄率先采用直接压榨法来大规模酿造白葡萄酒。作为加州葡萄酒业的领头人，Robert Mondavi一直坚持酿造诱人且适宜饮用的葡萄酒，现今酒庄的酿酒团队依然沿袭着这一理念。酒庄保留了小酒庄的一些传统酿造方法，比如让葡萄酒与酒泥接触以发展出更复杂的风味，将部分葡萄酒放在法国橡木桶或美国橡木桶中熟成以使葡萄酒变得更加柔顺，更加平易近人。此外，Woodbridge酒庄的酿酒团队会对酿制出的葡萄酒进行逐批品尝，以确定其独特的风味，并确保最终的调配葡萄酒果味充沛，结构平衡。
Woodbridge酒庄酒款主要为两个系列。其中经典系列有Cabernet Sauvignon、 Moscato。酿造师精选系列有 Winemaker's Selection Portacinco Port、Select Vineyard Series Clay Hollow Merlot。2010年份的Moscato获得了旧金山年度葡萄酒大赛金奖。
联系信息
地址：Woodbridge Winery 5950 East Woodbridge Road Acampo, California 95220
电话：(209) 365-8139
酒庄网址：www.woodbridgewines.com
接待时间：10:30~16:30