酒庄资料
酒庄拥有者:Bart Araujo
所在产区:美国-加州产区
葡萄园面积:15.38公顷
平均树龄:12年
土壤类型:鹅卵石
采摘方式:手工采摘
年产量:28000瓶
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Petit Verdot 小维多、Sauvignon Blanc 长相思、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
阿罗珠(Araujo Estate Wines)酒庄位于美国加州Napa Valley葡萄酒产区。酒庄历史悠久,它见证了Napa Valley这一卓越葡萄产区的发展历程。阿罗珠酒庄所在土地最早的主人是Wappo,他是当地一名花匠兼生态环境保护者。1969年,Milton和Barbara Eisela购买了这里9公顷的土地,取名Eisele Vineyard。1990年,这片葡萄园易手给了Bart和Daphne Araujo夫妇。他们一心想发展壮大这片葡萄园,二人在对葡萄园进行升级的同时也兼顾着保留了Napa Valley传统的乡土特色。1994年,连同有一个世纪历史的谷仓在内,农场的建筑全部被重新翻修,并且新建了一座小酒庄。1998年,庄主Bart Araujo决定进行有机耕作,3年之后,Araujo Estate Wines被认定为生物动力酒庄。
Araujo Estate Wines酒庄的Eisele Vineyard是Napa Valley中最著名的Cabernet Sauvignon葡萄园之一,可谓是美国的“波尔多”。 葡萄园的土壤为排水适宜的鹅卵石土壤,园内种植的葡萄品种有赤霞珠Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Petit Verdot、Merlot、Sauvignon Blanc、Syrah和Viognier。
每到收获季节,工作人员会手工将成熟的果实采摘下来,几分钟内,这些葡萄果实被运送到酒庄中,然后工作人员再对这些果实进行最后的筛选。筛选后的果实在 没有破皮的情况下放到不锈钢或混凝土罐中进行发酵,然后在法国橡木桶中进行陈酿,这些橡木桶要放到酒窖中,酒窖中的温度和湿度都要适宜。只有在品尝和严格的筛选之后,优质的橡木桶装酒才会进入到最后的陈酿阶段。
Araujo Estate Wines酒庄Araujo Estate Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard是酒庄的旗舰葡萄酒,集中体现出Eisele Vineyard独特的风土。这款酒散发着黑醋栗、黑莓、雪松及巧克力的香气,余味里还能隐约品出矿 物质的风味。它以其复杂、集中、无沉重感、顺滑的单宁及极强的窖藏能力而闻名。
联系信息
地址:2155 Pickett Rd, Calistoga, CA 94515 USA
电话:+1 707-942-6061
传真:707-942-6471
酒庄网址:www.araujoestate.com
邮箱:wine@araujoestate.com