酒庄资料
酒庄拥有者：H. William Harlan
所在产区：美国-加州产区
葡萄园面积：约18.2公顷
采摘方式：手工采摘
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
邦德（Bond Estates）位于美国加州的Napa Valley葡萄酒产区。由Bill Harlan一手创立的Harlan Estates酒庄，应该是酒迷们耳熟能详的加州膜拜酒庄，而由Harlan Estates酒庄原班人马所另外设立的Bond Estates酒庄，同样以膜拜酒之名而享誉国际。Bond Estates酒庄坐落在Napa Valley隐蔽的山腰间，你无法在地图上找到它的具体位置。不对外开放的它，如想拜访，你要通过私人邀请。
Bond Estates酒庄有着小型的压榨流水线，比其他酒庄更小容量的发酵钢桶。初次发酵后的葡萄酒并不直接进入橡木桶，而是进入一个更大的橡木桶培育以提高风味。很多人都会将Bond Estates酒庄与Harlan Estates酒庄做深度的联想，其实虽然是同样的酿酒团队，但两个酒庄却有相当程度的不同。Harlan Estates酒庄的果实完全取自酒庄的自有葡萄园，而Bond Estates酒庄的果实来源则是长期配合的独立果农，因此，Bond Estates酒庄成功的关键，可说是酿酒团队与独立果农之间无懈可击的密切合作。
Bond Estates酿酒团队用了25年的时间，从多达60多个葡萄园中，精心挑选了Melbury、St. Eden、Vecina、Quella和Pluribus5个表现最为优异的葡萄园，而本来酿酒团队所希望找出的是6个葡萄园，因此现在还在积极寻找中。本着“单一葡萄园，单一品种”的精神理念以及几近苛刻的方式精挑细选葡萄园的坚持，由5个葡萄园命名的5款葡萄酒风格迥异，每一款都堪称独树一帜。从果味跳跃的“Melbury”开始，循序渐进，一直到最粗旷醇厚的“Pluribus”，每一款都有着令人惊讶的鲜明个性，回味无穷。
联系信息
地址：1551 Oakville Grade, Napa, CA 94558 USA
电话：+1 707-944-9445
传真：(707) 944-9554
酒庄网址：www.bondestates.com
邮箱：INFO@BONDESTATES.COM