酒庄资料
酒庄拥有者：Donald Hess
所在产区：美国-加州产区
葡萄园面积：257公顷
土壤类型：火山岩、粘质壤土
采摘方式：手工采摘
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Malbec 马尔贝克、Petit Verdot 小维多、Sauvignon Blanc 长相思、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
赫斯精选（The Hess Collection）酒庄位于美国加州Napa Valley葡萄酒产区。酒庄由瑞士企业家兼著名当代艺术收藏家Donald Hess创建。1978年，为了酿制出心目中真正的新世界葡萄酒，Donald Hess先生将他的酒庄建在了Napa Valley Mount Veeder的火山岩斜坡上，同时定义了一种全新的酿酒方法。1983年，以The Hess Collection酒庄的名义出产的葡萄酒正式问世。
The Hess Collection酒庄使用有机种植法来管理葡萄园，使用绿色有机混合肥料来浇灌葡萄园。为了预防病害和其他破坏者，酒庄采取的预防性措施也都是使用纯天然的物质或自然斗争法防范。另外，酒庄除草则使用机械或手工方式。除了在Napa Valley Mount Veeder高山地区的葡萄园外，酒庄在Napa Valley东北部及南部的葡萄园也屡获好评，这些成就与该酒庄和多家拥有加州出色葡萄园的家族式葡萄种植者们成功保持良好的关系密不可分。作为可持续发展及有机种植理念方面的倡导者，The Hess Collection酒庄将继续秉承创建者Donald Hess的理念:培育土地，回报你所得到的。
The Hess Collection酒庄的代表性作品The Hess Collection Allomi Cabernet Sauvignon是一款来自Napa Valley特选葡萄园的佳酿，是酿酒师对土壤、地形及微气候精心选择之后的杰作。而此酒的名字也是根据葡萄园来命名的，忠实反映出当地的风土特色。此款Cabernet Sauvignon干红葡萄酒在40%的法国新橡木桶中陈酿长达18个月，呈现出丰富的李子，黑甘草，雪松，黑醋栗和烤面包风味，口感饱满而富有结构，单宁柔顺。
联系信息
地址：4411 Redwood Rd, Napa, CA 94558, USA
电话：+1 707-255-1144
传真：（707）253-1682
酒庄网址：www.hesscollection.com
邮箱：info@hesscollection.com
接待时间： 10AM–5:30PM