德赛诺酒庄 Finca Decero

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酒庄资料 酒庄拥有者:Thomas Schmidheiny 所在产区:阿根廷-门多萨 土壤类型:粘土 采摘方式:手工采摘 葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠Malbec 马尔贝克Syrah(Shiraz)西拉Petit Verdot 小维多 酒庄介绍

德赛诺(Finca Decero)酒庄位于阿根廷的门多萨(Mendoza)葡萄酒产区,由Thomas Schmidheiny创建而成,酒庄的成立源于Thomas对葡萄酒的热爱以及创建世界顶级葡萄园的美好愿望。“Decero”意为从零开始,凭借着整个Schmidheiny家族对葡萄酒的热爱,Finca Decero酒庄从零开始,在一片荒地之上冉冉升起。Schmidheiny家族与葡萄酒的渊源,可追溯至Thomas Schmidheiny的祖父。20世纪70年代,在游览了安第斯山脉之后,Thomas Schmidheiny的心灵深受洗礼,决定在此创建酒庄,延续家族酿造富有魅力的手工葡萄酒的传统。

Finca Decero酒庄的Remolinos Vineyard葡萄园坐落在海拔3,500英尺的Agrelo最高点。葡萄园内气候温和,夏季白天阳光直射,夜间凉风习习,昼夜温差大;土壤为河流冲积沉淀而成的粘土。Finca Decero酒庄坚持可持续发展的原则培育葡萄园,经过细致的规划,葡萄园工作者充分利用葡萄园的风土条件,在最合适的地区种植最佳的葡萄品种。葡萄园内主要种植了Cabernet Sauvignon和Malbec等。由于地处高海拔地区,葡萄的成熟期变长,这使得Finca Decero酒庄的葡萄酒呈现结构均衡的特质。

Finca Decero酒庄秉承天野之弥(Amano)的酿酒哲学。这意味着在任一阶段,酒庄都坚持在与环境协调发展的前提下采用纯粹的手工方式酿制葡萄酒。从葡萄藤的修剪到葡萄的采收,再到葡萄酒的酿造,精湛的手工工艺贯穿始终。Finca Decero坚信,每一个微小的细节,都能影响所酿造葡萄酒的品质。

Finca Decero酒庄主要酿造Decero Amano、Decero Mini Ediciones和Decero Clasicos三个系列的葡萄酒,这些酒均采用手工方式酿造而成,在橡木桶中老化,单宁充足,口感极其醇厚。酒庄主要的酒款有Finca Decero Malbec和Decero Amano Red等。2006年份的Decero Amano获得过Wine Advocate 94分的高分,是一款品质卓越的美酒。
 

联系信息 地址:Bajo las Cumbres 9003 Agrelo, Mendoza CP 5509, Argentina. 电话:54 261 524 4747 酒庄网址:www.decero.com 邮箱:decero@decero.com
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