酒庄资料
所在产区:新西兰-中奥塔哥
葡萄园面积:20公顷
土壤类型:冲积淤泥、砂砾
采摘方式:人工采摘
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺
酒庄介绍
阿塔玛拉酒庄(Ata Mara)位于新西兰的中奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区,酒庄以盛产优雅芳香的白葡萄酒而闻名于世,是当地较为年轻的酒庄之一。
Ata Mara酒庄拥有具有多年酿酒经验的酿酒师Sarah Kate和Dan Dinns,他们因为专业度高、经验丰富、充满激情和极具天赋,而被人们誉为“新一代的酿酒师”。从2007年开始,他们就已经在Ata Mara酒庄工作,在酿造Pinot Noir葡萄酒方面有着极深的造诣。
中奥塔哥地处新西兰南岛的南端,是全球最靠南的葡萄酒产区。中奥塔哥的葡萄园海拔大都处于200米到400米之间。相比新西兰其他产区的葡萄园,中奥塔哥葡萄园的海拔是最高的。同时,中奥塔哥也是新西兰唯一一个具有大陆性气候的葡萄酒产区,夏季短暂且炎热干燥,冬季寒冷漫长,大陆性气候的特点为当地的葡萄种植提供了一个干净清新的环境,使得这里的葡萄在发展风味的同时仍然能够保留足够的酸度,不仅增加葡萄酒的风味,防止氧化,还能保持葡萄酒颜色和酒体结构的稳定。
Ata Mara酒庄的葡萄园没有辜负当地得天独厚的自然环境给予它们的厚爱,Ata Mara酒庄的葡萄园地势平坦,上层多为黄土和冲积淤泥,下层为砂砾,这样的土质排水性良好,夏秋两季昼夜温差较大,有利于葡萄风味物质的成熟。同时,Ata Mara酒庄对葡萄园里种植的葡萄质量有着严格的监控,每一年都保持着较低的产量,每一串葡萄都由人工采摘,从而甄选出优质成熟的葡萄,酿造出酒体丰满、结构精良、风味独特、品质卓越的葡萄酒。
联系信息
地址:31G Gilmore Rd, Mount Pisa 9383, New Zealand
电话:+64 800-80-9463
酒庄网址:www.atamara.com
邮箱:jbayliss@atamara.com