酒庄资料 酒庄拥有者：Bill Grant和Gill Grant 所在产区：新西兰-中奥塔哥 年产量：10000箱 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Gewurztraminer琼瑶浆、Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

沙基桥（Shaky Bridge）酒庄位于新西兰的中奥塔哥葡萄酒产区。酒庄在中奥塔哥产区种植葡萄已经有多年的历史。1973年，Bill和Gill Grant抱着试试看的心态，在Alexandra镇外开辟了一块25英亩大的葡萄园，种植了Muller Thurgau和Chasselas。几年以后，他们听说种Pinot Noir和Gewurztraminer更好，于是又种植了这两个品种。他们是20世纪70年代在中奥塔哥开辟了第一个Pinot Noir葡萄园的酒庄。当时没有多少人相信中奥塔哥能够酿出好葡萄酒，不过Grant夫妇坚持了自己的想法，并最终取得了成功。酒庄的酿酒师是Bill和Gill的长子David Grant。他在20世纪90年代学习了酿酒技术，并于2003年首次为酒庄酿造了葡萄酒。

Shaky Bridge酒庄于1973年种下了第一批葡萄的时候，他们面临的挑战是根据当地的极端天气和土壤选择最好的品种。酒庄选择的葡萄品种包括Pinot Noir、Chardonnay、Gewurztraminer、Pinot Gris和Riesling。酒庄拥有多处葡萄园，分布在Alexandra盆地内的几个不同的地方，包括酒庄的Home Block，这座葡萄园种植了所有的五个品种。还有The Fan葡萄园，这是一个很小的Pinot Noir葡萄园；Hillview葡萄园，也是一个Pinot Noir葡萄园；Pioneer葡萄园，一个面积20公顷的葡萄园，种植Pinot Noir、Gewurztraminer、Pinot Gris；Shaky Bridge葡萄园，也是一个很小的Pinot Noir葡萄园；Terrace Vineyard葡萄园是一个14公顷的葡萄园，开发于2011年，种植Pinot Noir、Pinot Gris。

Alexandra盆地土壤贫瘠，遍布大块的页岩，周围生长着野生百里香。经过近40年的种植和筛选，Shaky Bridge酒庄已经选择了Alexandra盆地内的黄金地段种植了葡萄园。酒庄的葡萄园面朝北，有排水良好的冲积土壤，园中的葡萄扎根很深，以便于寻找水源，对抗中奥塔哥夏季的酷暑。Alexandra盆地的平均日照时数是2050小时。在葡萄的生长季节可达900-1200小时，有利于葡萄完全成熟。

Shaky Bridge酒庄坚持可持续发展的种植理念，加入了新西兰可持续葡萄种植项目并于2002年获得了认证。酒庄的酿酒哲学很简单：让土地为自己说话。他们的目标始终是要生产出最高品质的葡萄酒。酒庄的酒款有Pioneer Series Pinot Noir、Gewurztraminer、Pinot Gris、Pinot Noir Rose和Pinot Noir等。

联系信息 地址： 65 Graveyard Gully Rd, Bridge Hill, Alexandra 9320, New Zealand 电话：+64 3-448 5111 传真：+64 3448 8434 酒庄网址：www.shakybridge.co.nz 邮箱：admin@shakybridge.co.nz 接待时间：12：00 - 21：00 周一休息