酒庄资料 酒庄拥有者：John和Jill Crone 所在产区：新西兰-奥克兰 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Malbec 马尔贝克、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

海波龙酒庄（Hyperion Wines）位于新西兰奥克兰（Auckland）以北Matakana小镇葡萄酒产区，是一家精品酒庄，致力于酿造Matakana产区独特的葡萄酒。

Hyperion酒庄由John和Jill Crone创建于1994年。当年，他们在Omaha公寓马路边购买了该小型酒庄建筑，并开始种植了2英亩的Chardonnay和Pinot Gris。

1995年，John和Jill Crone又种植了2英亩的Merlot和Cabernet Sauvignon。

1996年，Hyperion酒庄在Tongue Farm又购买了第二块园地，连同2英亩的Merlot、Cabernet Sauvignon和Pinot Noir。

1997年，Hyperion酒庄从Omaha葡萄园收获了第一批Pinot Gris葡萄以及Tongue Farm园区内收获了3种红葡萄品种。1998年早期，酒庄在市场上开始出售Pinot Gris和Pinot Noir葡萄酒，其中Pinot Noir很快被抢购一空。同年，Hyperion酒庄葡萄酒产量进一步扩大，6月份获得了外卖酒执照，并开始直接从酒庄出售葡萄酒。这年，Hyperion酒庄发布的多款葡萄酒荣获多项大奖，如1997 Cabernet/Merlot葡萄酒在Liquorland百大国际葡萄酒大赛中荣获银奖。在往后的多个年份中，Hyperion酒庄都有酒款荣获奖项。

Hyperion酒庄葡萄园和酒标以希腊神话中的太阳神“Hyperion”来命名，在此借用暗含了太阳与光线对葡萄园的影响。太阳神的后代太阳神Helios、月亮女神Selene和黎明女神Eos为地球提供热量、凉意和湿度，而所有这些都会直接影响葡萄栽培。

如今，Hyperion酒庄采用太阳神家族作为葡萄酒的下级名称，以区分出葡萄酒的不同系列。此外，Hyperion还是John Keat在创作中的最伟大的诗篇主题。Hyperion酒庄葡萄园内种植有多种经典的葡萄品种，包括Merlot、Cabernet Sauvignon、Pinot Noir和Malbec。

Hyperion酒庄奉行的酿酒哲学是在葡萄酒酿造过程中，尽可能减少人为干预，所酿成的葡萄酒才能真实反映出每个年份的独特性。出产的葡萄酒包括波尔多混酿葡萄酒、Pinot Noir和Malbec、Pinot Gris、Chardonnay等葡萄酒以及波特和Grappa酒，后两种酒是与Castle Matakana合作生产。所产的葡萄酒品质出众，在一些好年份出产的葡萄酒荣获很高的评价。在1998年这个非常出色的年份里，Hyperion酒庄出产的首个年份葡萄酒Gaia" Merlot在2000年复活节展上Merlot系列的葡萄酒中荣获金牌奖。这款采用100%Merlot葡萄酿造而成的葡萄酒荣获96分高评分，并在2001年被澳洲著名的葡萄酒大师James Halliday评为澳洲最顶级的Merlot葡萄酒。另外，酒庄采用Matakana产区最古老葡萄藤酿造而成的顶级佳酿the Titan也取得相当大的成功。

联系信息 地址： 188 Tongue Farm Rd, Laly Haddon Place, Matakana 0986, New Zealand 电话：+64 9-422 9375 酒庄网址：www.hyperion-wines.co.nz 邮箱：info@hyperionwines.co.nz 接待时间：周末 10AM–5PM