酒庄资料 酒庄拥有者：Jane家族 所在产区：新西兰-马尔堡 土壤类型：泥沙土、碎石土 年产量：12000箱 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Sauvignon Blanc 长相思、Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

可拉克酒庄（Clark Estate）位于新西兰马尔堡（Marlborough）Awatere Valley葡萄酒产区，是一家家族所有的精品酒庄。

Clark酒庄由Jane家族创建于1998年。当时，他们想离开城市生活到马尔堡开展自己的葡萄种植工作。最初，他们种植了20英亩的Sauvignon Blanc，并开始了解学习葡萄管理方法。在Peter的协助下自己开始管理新栽培的22000株葡萄藤。

2001及2002年他们迎来了葡萄的收成，正当一切都向前发展之时，春末的一场霜冻将2003年的收成全毁于一旦了。同年，Jane儿子Simon加入了酒庄管理，Clark酒庄赢得了新西兰可持续发展的葡萄种植认证。

2006年，Clark酒庄在葡萄园配置了2台吹风机以避免霜冻的破坏，葡萄园规模也开始进一步扩大，种植了25英亩的Sauvignon Blanc，5英亩Pinot Gris和2英亩Riesling。同时，Clark酒庄出产了首批品牌酒Boreham Wood Sauvignon Blanc，产量为600箱。

2007年，Clark酒庄进一步强大自己的酿酒团队。

2008年，Clark酒庄勇敢地向前迈进了一步，将所有葡萄都用于自己酿造葡萄酒，已经出产有2个品牌的葡萄酒，贴上6种不同的酒标，产量达到12000箱。

为了满足国内需求的增长，Clark酒庄新增了Tussock Heights系列葡萄酒。一直以来，Clark酒庄勇于创新，以消费者的需要为焦点酿造葡萄酒，如在2010年开创性地出产了首款500毫升的马尔堡Sauvignon Blanc葡萄酒；为英国足球俱乐部创造了Watford Hornets品牌葡萄酒，为韩国的进口商提供带有韩语酒标的葡萄酒；

2011年为Clark酒庄新增了Pinot Gris和Pinot Noir葡萄酒等。

Clark酒庄葡萄园坐落在Awatere河右岸，分布于较低处梯田的葡萄园块全部种植着Sauvignon Blanc葡萄，而较高的园块栽培着Pinot Gris和Riesling。园区土壤为泥沙土、碎石土，具有良好的排水性，有利于葡萄发展出更浓郁风味。围绕在葡萄园周边的各种悬崖展现出土壤的结构，也给予了葡萄种植者更大的信心控制葡萄的自然产量。园区的石质土壤还能增添葡萄酒的矿物质和核果的风味。园区内所有葡萄树呈北至南的行列种植，每行葡萄藤之间保持2.5米的距离。酒庄采用垂直枝条固定法的培型方法种植葡萄。Awatere Valley气候干燥，阳光充足，但比隔壁的Wairau Valley更凉快，所以这里的葡萄生长期会比Wairau Valley的延迟两三个星期。霜冻是葡萄园经常面临的灾害，主要发生在11月份中旬，那时刚生长的花蕾很容易被破坏掉。然而，当葡萄进入成熟期时，天气干燥，阳光充沛，夜间凉快，有助于葡萄发展出更集中而浓郁的风味，同时还能保持住清新的酸度和新鲜度。

Clark酒庄出产的Clark Estate 和Boreham Wood两个品牌都是采用Sauvignon Blanc、Pinot Gris和Riesling葡萄酿成的单一葡萄园葡萄酒，品质纯粹而卓越，其中有不少葡萄酒荣获奖项，如Clark Estate Sauvignon Blanc 2011在2012年伦敦国际葡萄酒及烈酒比赛、2012年Bragato葡萄酒大奖赛上均荣获银奖。Clark酒庄所有葡萄酒的酒标上都带有新西兰可持续葡萄种植标志，反映出酒庄坚持不懈地致力于环境保护，促进社会和环境的可持续发展。

联系信息 地址： 1829 Awatere Valley Rd, Seddon 7240, New Zealand, 1829 Awatere Valley Rd, Seddon 7240, New Zealand 电话：+64 3-579 2224 传真：+64 3 575 7953 酒庄网址：www.clarkestate.com 邮箱：info@clarkestate.com