酒庄资料
酒庄拥有者：Nick Nobilo
所在产区：新西兰-吉斯本
葡萄园面积：9.7公顷（白葡萄：9.7公顷）
采摘方式：手工采摘
白葡萄比例：100%
葡萄品种：Gewurztraminer琼瑶浆
酒庄介绍
圣利酒庄（Vinoptima）位于新西兰北岛东海岸，距吉斯本（Gisborne）产区约26公里。
Vinoptima酒庄自2000年开始发展壮大，酿酒师Nick Nobilo是新西兰葡萄酒产业的领军人物，有40余年的酿酒经验，这使他能够把握酿酒过程的每个细节。
2003年，Vinoptima酒庄推出Ormond Gewurztraminer干白葡萄酒受到一致好评。
2006年，Vinoptima酒庄成功进驻美国、英国和加拿大市场。次年，Vinoptima酒庄开始进驻亚洲市场。
Vinoptima酒庄的葡萄园东、南、北三面环山，减弱了极端天气的影响。当地气候比沿海地区更炎热、干燥，使得出产的葡萄酒风味极其浓郁。Vinoptima酒庄葡萄园面积9.7公顷，分为面积相等的两块，南部种植区建立于2000年，北部建立于2007年。
Vinoptima酒庄致力于酿制世界顶级Gewurztraminer葡萄酒，为了实现这一目标，葡萄园中只种植Gewurztraminer。葡萄园中的琼瑶浆有5个不同的品种，都是Nick Nobilo研究Gewurztraminer 25年来精心挑选出来的。
Vinoptima酒庄酿酒所用的葡萄均来自自己的葡萄园。从葡萄种植到葡萄酒装瓶等一系列工作均在酒庄内完成。为确保品质，酒庄采用手工采摘葡萄。每批次的葡萄都会分开处理酿酒，最后将其进行调配，使葡萄酒的口感平衡。
Vinoptima酒庄的酒款为Ormond Reserve Gewurztraminer和Noble Late Harvest Gewurztraminer。
联系信息
地址：138 Ngakoroa Road Ormond RD1 Gisborne 4071 New Zealand
电话：+64 9 353 6565
传真：+64 9 353 6555
酒庄网址：www.vinoptima.co.nz
邮箱：enquiries@vinoptima.co.nz