酒庄资料
酒庄拥有者：John Forrest、Brigid Forrest
所在产区：新西兰-马尔堡
葡萄园面积：130公顷
年产量：45000箱
葡萄品种：Riesling 雷司令、Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Malbec 马尔贝克、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺、Chenin blanc白诗南
酒庄介绍
富利来酒庄（Forrest）位于新西兰马尔堡（Marlborough）产区，位列马尔堡产区10大酒庄之首。Forrest酒庄创建人John将科学精神融入葡萄酒的酿造之中，并凭借自身与生俱来的创造力和充满活力的个性，创造出了结合艺术与科学特征纯正的高品质葡萄酒。
Forrest酒庄由John Forrest博士携手其妻子Brigid Forrest创建于1988年。当年22岁的John博士已经积累了酿酒经验以及手工种植葡萄的方法，在马尔堡、奥塔戈和Gimblett Gravels Hawkes Bay这些拥有新西兰最优质风土条件的区域建立了属于自己的葡萄园。
John Forrest博士曾经是分子生物学家，如今将科学的精神以及自身的艺术天赋融入到葡萄酒酿造中。Forrest酒庄在马尔堡Wairau river valley拥有2个葡萄园，面积共达130公顷。土壤地质年轻，石质的冲积土，贫瘠，有利于种植出优质的葡萄品种。为了最大限度地种植出品质优异，能反映出葡萄园风土及品种的特征。葡萄园种植的葡萄品种有雷司令Riesling、Chardonnay、Chenin Blanc、Pinot Noir、Pinot Gris、Malbec和Sauvignon Blanc等。葡萄园每年冬天都会对葡萄进行剪枝。在3/4月份收获季节之前，种植者会对葡萄进行系列的修剪，枝叶修剪等活动。葡萄园奉行可持续发展的管理理念。John希望接管酒庄的下一代能拥有一个风土条件更好的葡萄园。
Forrest酒庄出产的此列葡萄酒新鲜，美味，纯朴中带有一种让人愉悦的口感，能完美地展现出酿酒葡萄及产区的风土特性。所产的葡萄酒种类多样，有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。如Forrest Botrytised Riesling、Forrest Chardonnay、Forrest Pinot Noir 和Forrest Rose等。
联系信息
地址：119 Blicks Rd, Renwick 7204, New Zealand
电话：+64 3 572 9084
传真：+64 3 572 9086
酒庄网址：www.forrest.co.nz
邮箱：info@forrestwines.co.nz
接待时间：10AM–4:30PM