酒庄资料
酒庄拥有者:Nigel Greening
所在产区:新西兰-中奥塔哥
平均树龄:约20年
土壤类型:砂质壤土、片岩、砾石
采摘方式:各园区独立手工采收
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Riesling 雷司令
酒庄介绍
飞腾酒庄(Felton Road)位于新西兰中奥塔哥葡萄酒产区,酒庄创立于1991年。中奥塔哥产区晴朗的白天、凉爽的夜晚以及干燥又长的秋季,让这里能够酿造出高质量的Pinot Noir、Chardonnay和Riesling葡萄酒。
Felton Road酒庄的第一座葡萄园为Elms葡萄园,由Stewart Elms先生在1991年选定的,并以他的名字命名。此处是面北的缓坡谷地,1992年这里开始种植葡萄,如今这里有14公顷的葡萄园,一半以上种植Pinot Noir,其它种的是Chardonnay和Riesling。另一处叫Cornish Point的葡萄园占地面积为8公顷,全部种植Pinot Noir。另有两处长期租下的葡萄园Sluicings和Calvert也是全部种植Pinot Noir。
Felton Road酒庄葡萄园的耕作照料全部以人工进行,而且是用有机的耕种方式:采用生物防治法来控制病虫害,以自然方式生产的有机堆肥让葡萄树生长得更健康。葡萄的采收工作大约始于每年的四月初(南半球的秋天),每个园区都是独立采收和酿造。
如今,Felton Road酒庄生产Pinot Noir、Chardonnay和Riesling等多款葡萄酒,其中最出色的酒款是Pinot Noir红葡萄酒。这款红葡萄酒在酿造时会整粒发酵,有一部分葡萄是整串发酵 以增加酒液的复杂度和结构,所用的酵母则是天然酵母。Felton Road酒庄所用的橡木桶全部都是勃艮第制桶匠制造,需风干3年才能使用(每年有30%是新桶)。经过1年的橡木桶熟成期后,葡萄酒就可以直接装瓶。
联系信息
地址:Felton Rd, Bannockburn 9384, New Zealand
电话:+64 3 445 0885
传真:+64 3 445 0881
酒庄网址:www.feltonroad.com
邮箱:Wines@FeltonRoad.com