酒庄资料
酒庄拥有者：David Hohnen
所在产区：新西兰-马尔堡
平均树龄：8至26年
土壤类型：黏土、碎石土
采摘方式：机械采摘
葡萄品种：Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Gewurztraminer琼瑶浆、Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺
酒庄介绍
云雾之湾酒庄（Cloudy Bay）位于新西兰马尔堡产区。新西兰南岛马尔堡的Wairau Valley最东面有一个海湾，1770年的时候，一位名叫Cook的船长在前往新西兰的航行中为这个海湾取名为“云雾之湾（Cloudy Bay）”。Cloudy Bay酒庄的名字正是来源于此。
Cloudy Bay酒庄成立于1985年，是马尔堡首批成立的五大酒庄之一。Cloudy Bay酒庄自成立之初便备受推崇，迅速成为全球公认的白葡萄酒标准生产商。Cloudy Bay酒庄广受好评，为新西兰葡萄酒在全球的成功推广铺平了道路。
Cloudy Bay酒庄于新西兰南岛马尔堡的Wairau Valley，这个地区气候凉爽，湿度较大，土质以黏土质为主，同时又是新西兰日照时间最长的葡萄酒产区。Cloudy Bay酒庄在这里拥有自己的葡萄园地，酒庄也向当地酒农购买葡萄，主要种有Sauvignon Blanc、Chardonnay、Pinot Noir，一小部分Gewurztraminer、Riesling和Pinot Gris。
创新、对细节的一丝不苟以及坚持地区特色是Cloudy Bay酒庄的宗旨。现在，Cloudy Bay酒庄也积极倡导与环境更和谐的葡萄园管理方式。
Cloudy Bay酒庄的Sauvignon Blanc白葡萄酒在国内外都非常受欢迎,已成为新西兰Sauvignon Blanc葡萄酒的代表性品牌。该酒所用的葡萄由机器采收，榨汁后葡萄汁会静放48小时，之后葡萄汁会在不锈钢酒槽中发酵，并与酵母残渣接触2个月，最后才混合装瓶。Cloudy Bay的Sauvignon Blanc葡萄酒有层次丰富的水果香气，包括芒果和橙子等，口感丰满又不乏清新。
Cloudy Bay酒庄除了最出名的Sauvignon Blanc，酒庄还有很多其他葡萄品种，例如Chardonnay、Pinot Noir、Gewurztraminer、Riesling和Pinot Gris等，也生产两款以传统香槟法酿造的Chardonnay和Pinot Noir混酿起泡酒。
在2017年新西兰葡萄酒协会评出的新西兰优质葡萄酒榜单中，Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2014排名新西兰Sauvignon Blanc第一。
联系信息
地址： 230 Jacksons Rd, Blenheim 7240, New Zealand
电话：+64 3 520 9140
酒庄网址：www.cloudybay.co.nz
邮箱：info@cloudybay.co.nz
接待时间：10AM–4PM