酒庄资料
酒庄拥有者:Raphael Coche
所在产区:法国-勃艮第
葡萄园面积:9公顷
平均树龄:25-35年
土壤类型:粘土、石灰岩
采摘方式:手工采摘
年产量:3500箱
葡萄品种:Chardonnay霞多丽、Pinot Noir 黑皮诺、Aligote阿里高特
酒庄介绍
科奇酒庄(Domaine Coche-Dury)位于法国勃艮第伯恩丘产区的Meursault,其历史最早可追溯至20世纪20年代。当时的庄主是Leon Coche。后来,酒庄传给了时任庄主的三个孩子。三个孩子中的Georges Coche接管的那部分土地,后来发展成为现在的Domaine Coche-Dury。
1973年,Georges Coche退休后,他的儿子Jean-Francois Coche接手了Domaine Coche-Dury。Jean-Francois Coche在接手酒庄后,将其妻子的姓氏Dury加在酒庄名字的后面,于是酒庄的外文名便变成了“Domaine Coche-Dury”。
2010年,Jean-Francois Coche将酒庄传给其儿子Raphael Coche。至今,酒庄仍由Raphael Coche掌管。
Domaine Coche-Dury葡萄园的面积为9公顷,种植的主要葡萄品种为Pinot Noir、Chardonnay和Aligote。园里葡萄收获的时间弹性较大:有些年份是第一批采摘的,而有些年份却是最后一批采摘。该酒庄的酿酒和培养方式简单,包括轻度压榨(使用一台古老的水平榨汁机),在更新比例最多为50%的阿利尔橡木桶中进行18到20个月的陈年,之后进行两次分离,装瓶前不进行过滤。
Domaine Coche-Dury出产的两款白葡萄酒Corton Charlemagne和 Meursault- Perrieres,是这一地区生命力最长、最芳香、最复杂,质地最性感迷人的白葡萄酒。这两款酒几乎在每一年份都能够进入勃艮第产区最佳白葡萄酒的前6 名。这里的白葡萄酒陈年潜力巨大,通常需要在瓶中陈放4到5年才能达到巅峰状态。酒庄近期比较好的年份包括:2002年、2001年、2000年、 1996年、1995年、1992年、1990年、1989年和1986年。
联系信息
地址:25 Rue Charles Giraud, 21190 Meursault, France
电话:+33 3 80 21 24 12
传真:+33 3 80 21 67 65
酒庄网址:(暂无详实信息)