酒庄资料 酒庄拥有者：Paul Georgiadis和Mara Georgiadis 所在产区：澳大利亚-南澳州 葡萄园面积：11.8公顷 土壤类型：红棕色壤土和红色黏土 年产量：350箱 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Sangiovese 桑娇维塞、Semillon 赛美蓉、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐 酒庄介绍

保罗玛拉酒庄（Paulmara Estates）位于澳大利亚南澳州的Barossa Valley产区，酒庄由Paul Georgiadis和Mara Georgiadis夫妇共同创建于1999年。在很多年以前，Paul Georgiadis一家从希腊移民到澳大利亚定居。Paul Georgiadis的父母主要从事园艺栽培工作，同时家里还种植了一块葡萄园，因此Paul Georgiadis从小就对葡萄的培育耳濡目染。而Mara Georgiadis的父亲则是一位知名的葡萄栽培专家和教授，在父亲的影响下，Mara Georgiadis曾经在澳大利亚规模最大的苗圃所工作了6年，并积累了大量嫁接、种植和培育等方面的丰富经验。1995年，Paul Georgiadis在Barossa Valley的中心地区购买了一块面积为32英亩的葡萄园，并开始种植优质的葡萄。1999年，Paulmara酒庄正式建立。此外，酒庄的招牌名酒“Syna”源于希腊语，意思是“在一起”，象征着Paul Georgiadis和Mara Georgiadis的婚姻，其浓郁的风味和醇厚的口感也为Paulmara酒庄圈粉无数。

Paulmara酒庄的葡萄园名为Georgiadis Estate Vineyard，占地面积为32英亩。葡萄园位于温暖的大陆性气候区，光照和热量比较充足，昼夜温差较大，有利于葡萄糖分和酚类物质的积累。该葡萄园的海拔在220-280米之间，春季时不会受到霜冻灾害的影响，有利于葡萄的健康生长。葡萄园土壤的底层为石灰岩，表层主要是红棕色壤土和红色黏土，排水性良好，能够为葡萄的生长提供必需的水分和养分。此外，Paulmara酒庄还采用科学的方法来管理葡萄园，完善葡萄园内滴灌系统，以保证葡萄生长期内的水分供应。Paulmara酒庄将每公顷葡萄的产量定为6吨，以确保葡萄果实的浓郁度和上乘品质。

Paulmara酒庄每年发布的酒款数量约为350箱，酒款种类主要包括Semillon、Shiraz、Sangiovese、Merlot和Cabernet Sauvignon。风味浓郁、品质上乘的Paulmara葡萄酒不仅获得了很多消费者的青睐，同时还得到了澳大利亚著名酒评家James Halliday的高分好评，2012 The Marriage Shiraz-Cabernet Sauvignon曾获得James Halliday给予的93分高分评价。

联系信息 地址：47 Park Ave, Rosslyn Park SA 5072, Australia 电话： +61 417 895 138 传真：(08) 8311 6111 酒庄网址：www.paulmara.com.au/ 邮箱：mara@paulmara.com.au