酒庄资料
酒庄拥有者:David Sharp和Lyndsay Sharp
所在产区:澳大利亚-维多利亚州
葡萄园面积:40英亩
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉
酒庄介绍
萝拉园酒庄(Leura Park Estate)位于澳大利亚维多利亚州的Geelong产区,是一座知名的以出产凉爽气候葡萄酒为主的精品酒庄,曾被著名酒评家James Halliday评为5星级酒庄。
Leura Park酒庄创建于1995年,其创始人是David Sharp和Lyndsay Sharp,酒庄的酿酒师是Darren Burke。Leura Park酒庄自成立之初,便以出产精品葡萄酒为理念,酿造的葡萄酒风格和法国葡萄酒相似。酒庄发展至今,已在葡萄酒行业占据一席之地。
Leura Park酒庄总面积约150英亩,其葡萄园面积约40英亩。园内种植了Chardonnay、Pinot Noir、Cabernet Sauvignon和Shiraz等葡萄品种。在葡萄的栽培过程中,酒庄尽量减少人为干预,尊重葡萄的自然生长。同时,酒庄将人为污染降到最低,注重维持葡萄园的生态平衡,确保葡萄园的可持续发展。酒庄的酿酒葡萄全部采自庄内的葡萄园,所以酒庄高度重视葡萄园的健康状况。在葡萄的收获时节,酒庄会以人工方式进行葡萄采摘。待葡萄运至酿酒厂后,酒庄组织人工筛选出品质优秀的葡萄,将葡萄去梗破皮后倒入发酵罐内,利用野生酵母进行发酵。发酵完成后,酒庄再将葡萄酒倒入优良的法国橡木桶中进行熟成,熟成时间根据葡萄品种和酿造要求而定,平均熟成时间维持在10到15个月。熟成后的葡萄酒直接在酒庄内装瓶,装瓶前不过滤。
Leura Park酒庄不仅出产了多款红白葡萄酒,还推出了白中白、Chardonnay和Shiraz等起泡酒,其优秀品质获得了消费者和业内人士的充分认可。2011年的珍藏Chardonnay葡萄酒获得了James Halliday 96分的好评,还夺得了2012年的Geelong葡萄酒展的金牌。
联系信息
地址:1400 Portarlington Rd, Curlewis VIC 3222, Australia
电话: +61 3 5253 3180
传真:03 5251 5891
酒庄网址:www.leuraparkestate.com.au
邮箱:lyndsay@leuraparkestate.com.au
接待时间: 10:30AM–5PM