酒庄资料 酒庄拥有者：Judith和Terry Mulligan 所在产区：澳大利亚-新南威尔士州 采摘方式：人工采摘 年产量：16至20吨 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Tempranillo 丹魄、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺、Viognier 维欧尼 酒庄介绍

洛克伍德（Lockwood Wines）酒庄位于澳大利亚新南威尔士洲的Hilltops产区，酒庄庄主是Judith Mulligan和Terry Mulligan，他们共同管理和经营着酒庄。

Lockwood酒庄所在的希托普斯产区是新南威尔士州最年轻的葡萄酒产区之一，该地区为大陆性气候，夏季温暖，秋季凉爽干燥。Lockwood酒庄占地20英亩，酒庄的葡萄园位于斜坡的西南一侧，这里阳光充足，昼夜温差较大，十分有利于葡萄积攒糖分和风味物质。1996年，酒庄种植Cabernet Sauvignon，之后又新增了Syrah、Chardonnay、Viognier、Sauvignon Blanc、Pino Gris和Tempranillo等葡萄品种共5000棵葡萄。

Lockwood酒庄采用人工的方式采摘葡萄，随后进行筛选，剔除掉霉变，病变的葡萄后置入去梗机内去梗，之后采用篮式压榨法进行压榨。压榨完后将葡萄汁置入橡木桶中发酵和陈年，最后在原酒庄内装瓶发售。Lockwood酒庄严格控制产量，以产出更加高质量的葡萄酒。酒庄每年的产量大约是16至20吨，其中16吨左右会出售给其它的大型酒庄，剩下的3至4吨生产自家Lockwood酒庄的葡萄酒。

Lockwood酒庄出产了Cabernet Sauvignon、Syrah、Tempranillo干红、Chardonnay、Viognier干白等多款优质葡萄酒。

联系信息 地址：29 Tipperary Lane, Box Young, NSW Australia 电话：(02) 6382 4452 酒庄网址：lockwoodwines.com.au 邮箱：lockwoodvineyard@bigpond.com