酒庄资料 酒庄拥有者：Tomasi 家族 所在产区：澳大利亚-西澳州 葡萄园面积：22公顷 采摘方式：机器采摘 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

海洋（Oceans Estate）酒庄位于澳大利亚西澳洲Margaret River产区的子产区Karridale，目前，Frank Kittler是Oceans酒庄的经理兼酿酒师。Frank Kittler虽出身于农村，但凭借着个人的天资与努力，他成功获得物理与数学学位。之后，他投身于葡萄酒行业，先后在Margaret River与美国两地工作了22年和10余年。Frank Kittler于1986年移居Margaret River，Cullen Wines酒庄是他投身葡萄酒事业的起点。之后，他先后辗转到Pierro酒庄和Redgate Wines酒庄，努力打拼并积累了丰富的酿酒经验。Frank Kittler于1991年入职Serventy Wines酒庄，主管有机葡萄酒的生产。同时，他也尝试经营自己的葡萄酒品牌。Frank Kittler一直致力于培植优质酿酒葡萄。为此，他远赴美国加州，与当地一个由葡萄酒爱好者组成的组织“ABC”共同研究传统产区的葡萄和各种葡萄酒的风格。留美10年，Frank Kittler对葡萄酒的风格有了更深刻的理解，这也为他今后的在Oceans酒庄的工作夯实了基础。

1995年Tomasi家族收购了Oceans酒庄并一直经营至今。Oceans酒庄于1999年引入第一批葡萄，在之后的9年里，酒庄对葡萄园先后进行了5次开垦种植。到2008年，Oceans酒庄的葡萄园占地面积达到22公顷。为了能在温度较低的夜晚完成葡萄采收，Oceans酒庄使用机器采摘葡萄，并且尽最大努力避免损坏葡萄。葡萄园内种植的酿酒葡萄主要包括Cabernet Sauvignon、Merlot、Sauvignon Blanc及Semillon。另外，酒庄也种有小部分的Chardonnay和Cabernet Franc。

Oceans酒庄出品的红葡萄酒主要以Merlot、Pinot Noir和Cabernet Merlot混酿为主. 这些葡萄酒酒体丰满，口感圆润。年轻的Merlot葡萄酒大多平易近人，而Cabernet Sauvignon葡萄酒则富有层次感。Oceans酒庄的白葡萄酒则主要以Sauvignon Blanc、Semillon和Chardonnay为主。这些葡萄酒具有典型的Margaret River产区风格，酒体中等、香气浓郁、口感清爽。其中，Semillon与Sauvignon Blanc混酿白葡萄酒是Oceans酒庄的明星酒款。这款葡萄酒充分反映了Margaret River产区的风土特征，于2009年7月一推出就大获好评。

联系信息 地址：290 Payne Road Courtenay WA 6288，Margaret River，Australia 电话：+ 61 8 9758 2240 传真：+ 61 8 9758 2240 酒庄网址：www.oceansestate.com.au 邮箱：sales@oceansestate.com.au