酒庄资料
所在产区:澳大利亚-昆士兰州
采摘方式:手工
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Semillon 赛美蓉、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
马莱尼山(Maleny Mountain Wines)酒庄位于澳大利亚的昆士兰州产区,酒庄坐落在Maleny风景优美的阳光海岸,酒庄最初名为Big Barrel Vineyard and Winery,是一家以举行豪华婚礼而著称的酒庄。后来,随着酒庄规模的不断扩大,Maleny Manor于2007年收购了Settlers Rise酒庄,并更名为“Maleny Mountain酒庄”。
Maleny Mountain酒庄的葡萄园种植的主要葡萄品种有Chardonnay、Cabernet Sauvignon、Shiraz和Merlot。葡萄园内的土质为红色土壤,质地肥沃,为园内的葡萄提供了丰富的养分和充足的水分。从葡萄的剪枝、疏叶、疏果到葡萄果实的采摘,Maleny Mountain酒庄都是采用人工的方式来实现的。优质的葡萄果实在达到最佳成熟度时,会经人工采摘并被快速地运送至现代化的酿酒厂。随后,这些葡萄再次经过人工挑选,之后再经过破碎、压榨、发酵、熟化等酿酒工艺流程,酒庄对不同的葡萄品种,在酿酒工艺上也会有所不同。
Maleny Mountain酒庄一直致力于出产品质卓佳的葡萄酒。目前,酒庄发布的酒款有Chardonnay、Cabernet Sauvignon、Sauvignon Blanc-Semillon混酿、桃红葡萄酒、起泡酒等。未经橡木桶的Chardonnnay分别在澳大利亚小型酿酒师大赛和昆士兰岛葡萄酒大赛中荣获了铜奖。
联系信息
地址:787 Landsborough Maleny Rd, Bald Knob QLD 4552, Australia
电话:+61 7 5429 6300
传真:07- 5429 6331
酒庄网址:www.malenymountainwines.com.au
邮箱:info@malenymountainwines.com.au
接待时间:10 am - 5 pm