酒庄资料
酒庄拥有者:Greg Flynn和Natala Flynn
所在产区:澳大利亚-维多利亚州
葡萄园面积:4.12公顷
土壤类型:红色寒武纪土壤
采摘方式:人工采摘
葡萄品种:Syrah(Shiraz)西拉、Sangiovese 桑娇维塞、Verdelho 华帝露、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
富林(Flynns Wines)酒庄位于澳大利亚维多利亚州的Heathcote产区,曾被葡萄酒大师James Halliday评为5星级酒庄。
Flynns酒庄创建于1999年,其创始人是Greg Flynn和Natala Flynn。为了寻找合适的葡萄栽培地点,Flynn夫妇共耗时18个月,访问了45个地方后,才找到如今酒庄的地点。Flynn夫妇不辞劳苦,还亲自安装网格线缆,修建了葡萄园。如今,富林酒庄已发布了它的第10个年份葡萄酒,这是Flynns夫妇辛勤劳作的最好证明。
Flynns酒庄的葡萄园占地面积约4.12公顷,以红色寒武纪土壤为主。葡萄园内栽种了Shiraz、Sangiovese、Verdelho、Cabernet Sauvignon和Merlot等葡萄品种。Flynns夫妇严格控制葡萄产量,以低产量确保葡萄果实的高品质。还避免使用化学肥料或除草剂,定期组织人工修剪葡萄藤、清理园内落叶和害虫。在葡萄收获期间,以人工方式进行葡萄采摘。
Flynns酒庄除了采用庄内葡萄园果实进行酿酒外,还从外部葡萄种植者处购买优质葡萄。Flynns夫妇采用传统的酿酒工艺。所有葡萄经过人工精心筛选,留下颗粒饱满圆润的葡萄。去梗破皮后倒入不锈钢罐中自然发酵,尽量避免人为干预,保证葡萄酒的纯正风味。发酵完成后,将葡萄酒倒入篮式容器内压榨,以获取更多的单宁。之后再由人工倒入橡木桶中进行熟成。最后,酿造完成的葡萄酒在酒庄内进行装瓶。
Flynns酒庄现已出品多个酒款,获得广大葡萄酒消费者的认可。2012年份和2013年份的Shiraz红葡萄酒都获得了James Halliday的高度评价,其得分分别是91分和95分。
联系信息
地址: Lot5/ Lewis Rd Heathcote VIC Australia Australia, 3523, Australia
电话: +61 3 5433 6297
酒庄网址:www.flynnswines.com
邮箱:Flynnswines@bigpond.com.au