酒庄资料 酒庄拥有者：Robert Heslop 所在产区：澳大利亚-维多利亚州 葡萄园面积：4公顷 土壤类型：黏土 采摘方式：人工采摘 年产量：250箱 葡萄品种：Zinfandel 仙粉黛、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Sauvignon Blanc 长相思、Touriga Nacional 国产多瑞加、Tinta Cao 卡奥红、Muscat Hamburg 汉堡麝香、Muscat Blanc a Petits Grains 小白玫瑰 酒庄介绍

赫斯洛普（Heslop Wines）酒庄位于澳大利亚新南威尔士州的Mudgee产区，酒庄由Robert Heslop及妻子Julie Heslop共同创建于2011年。Robert Heslop的酿酒生涯开始于McLaren Vale产区的Kay Bros酒庄，同时他还曾在著名的查尔斯特大学修学过葡萄酒酿造专业。1984年，Robert Heslop夫妇一起回到家乡Mudgee，并在此购买了一块面积为50公顷的地产，建立起一座小型的葡萄园。初期，Mudgee把葡萄园出产的酿酒葡萄全部都售卖给了Mansfield Wines酒庄，同时他还协助该酒庄酿造了很多屡屡获奖的葡萄酒，因此积累了非常丰富的酿酒经验。在经过多年的努力后，Mudgee夫妇终于在2011年创建了属于他们自己的酒庄Heslop Wines酒庄。

Heslop Wines酒庄的葡萄园坐落在满吉优质葡萄种植区的中心地带，占地面积为4公顷。葡萄园内覆盖的土壤为粘性壤土，排水性良好。葡萄园所在地区属于大陆性气候，冬季寒冷漫长，夏季干燥炎热，葡萄成熟期昼夜温差较大，因此葡萄皮能聚集更多的风味物质，从而酿造出的葡萄酒香味浓烈持久。该葡萄园内种植的葡萄品种比较多样化，包括Zinfandel、Cabernet Sauvignon、Touriga Nacional、Muscat Hamburg、Chardonnay、Muscat Petits Grains Blanc、Sauvignon Blanc、Merlot、Shiraz以及Tinta Cao等葡萄品种。

Heslop Wines酒庄一直秉承着“葡萄园可持续性发展”的种植理念，致力于发展友好和谐的生态环境，使葡萄园的生态系统通过自我调节达到最自然的平衡状态。因此，Heslop Wines酒庄对葡萄园实行最小的干预政策，酒庄的酿酒葡萄经过人工采摘后，再通过人工进行精心筛选，才会被用于酒庄葡萄酒的酿造。在酿酒过程中，大部分葡萄都是由人工进行压榨，从而保证Heslop Wines酒庄出产的葡萄酒拥有卓越的品质和纯净的新鲜度。

Heslop Wines酒庄每年生产的葡萄酒大约为250箱，虽然发布的数量较少，但葡萄酒却品质上乘，所发布的酒款频频在国际葡萄酒大赛中获得奖项。例如，2011年份 Touriga Nacional在2013年Mudgee葡萄酒展中斩获了1个金牌和3个奖杯，战绩颇为辉煌。目前，Heslop Wines酒庄已经发布的酒款主要有Cabernet-Shiraz混酿、Botrytis Chardonnay和Shiraz等。

联系信息 地址：PO Box 93 Mudgee, NSW 2850 电话：+61 2 63723903 酒庄网址：www.heslopwines.com.au