酒庄资料
酒庄拥有者：Malcolm Cleggett
所在产区：澳大利亚-南澳州
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Pinot Noir 黑皮诺、Syrah(Shiraz)西拉
酒庄介绍
克莱格特（Cleggett Wines）酒庄位于澳大利亚南澳州的Langhorne Creek产区，酒庄主人是Cleggett家族的传人Malcolm Cleggett，该酒庄生产的White Cabernet Sauvignon和Bronze Cabernet Sauvignon堪称世界一流。
1911年，Cleggett家族在这片面积约为80公顷的土地上种植了第一片葡萄，到现在为止，Cleggett家族的葡萄种植历史约有100多年。对于Cleggett家族来说，1977年是具有标志性意义的一年。这年，Malcolm在葡萄园里发现了青铜色的葡萄，他将这些葡萄籽用于播种，成功栽培了大面积的青铜Cabernet Sauvignon。多年后，他又发现了白色的Cabernet Sauvignon葡萄，并采取相同的方法培育了新型的白Cabernet Sauvignon。葡萄品种基因突变的新闻在国内迅速传开，吸引了众多科学研究人员来到Cleggett家族葡萄园。通过对青铜Cabernet Sauvignon、白Cabernet Sauvignon以及它们的父母的DNA长时间的研究，科学人员最终发现这三种Cabernet Sauvignon的DNA结构完全相同，但是青铜Cabernet Sauvignon和白Cabernet Sauvignon表层皮组织中决定葡萄颜色的基因发生了改变，青铜Cabernet Sauvignon表层皮中红色基因减少了，白Cabernet Sauvignon表层皮中红色基因完全消失，这一科学发现是葡萄产业的重大突破，它也解释了为什么会有Pinot Nior和Pinot Gris两种葡萄品种的现象。
2000年，为了更加规范化生产这两种新型葡萄品种，Malcolm成立了Cleggett酒庄，将青铜Cabernet Sauvignon命名为Malian，白Cabernet Sauvignon命名为Shalistin，并成功将其纳入澳大利亚和国际葡萄品种数据库中，正式确立了这两种葡萄品种的地位。这两种葡萄酒现在已成为Cleggett酒庄的知名品牌，在澳大利亚各大饭店、酒店都很常见，远销爱尔兰、英国、美国、俄罗斯、马来西亚和泰国等国家。
Cleggett酒庄除了种植Cabernet Sauvignon外，还栽培了Pinot Noir和Shiraz，现已发展成为集生产、酿造和销售为一体的多元化酒庄，酒庄内风景优美、坏境整洁，设有温馨舒适的旅社，是旅游、休闲和品酒的好去处。
联系信息
地址：18 Bridge Road Langhorne Creek South Australia 5255
电话：(08) 8537 3133
传真：(08) 8537 3102
酒庄网址：www.cleggettwines.com.au
邮箱：info@cleggettwines.com.au
接待时间：10:00-18:00