酒庄资料 酒庄拥有者：James Porter 所在产区：澳大利亚-南澳州 葡萄园面积：65公顷 土壤类型：红壤 年产量：1000箱 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

　　邦达隆（Bundalong）酒庄位于澳大利亚南澳州的Coonawarra产区。2014年，该酒庄被著名葡萄酒大师James Halliday评为5星级酒庄。

　　Bundalong庄主是James Porter，目前该酒庄由James和其家族成员共同经营管理。James对葡萄酒有着浓烈的爱好，在朋友和亲人的帮助之下，他将这份爱好转换为对葡萄酒事业的热诚与奉献，创建了Bundalong。

　　Bundalong的葡萄园所在地以红壤为主，太阳光照充足，昼夜温差明显，排水条件好，是种植葡萄的理想之地。1989年，James组织种植了第一批Cabernet Sauvignon，他坚持以低产量确保高质量。在栽培过程中，每棵葡萄之间都留有适当的距离，定期组织工人修剪葡萄树枝，确保每一根葡萄树枝都能能够充分吸收阳光和水分。在如此精心的照料之下，Bundalong的葡萄园出产的葡萄果实颗粒饱满，风味物质浓郁，是酿造葡萄酒的最佳选品。这些葡萄果实除了用于Bundalong酿酒之外，还外销给知名企业，诸如Southcorp和Fosters，还有Coonawarra产区内的其他知名酒庄。

　　为了确保酒庄出产的葡萄酒的优良品质，James只种植了Cabernet Sauvignon和Shiraz两个葡萄品种，而且选用最佳年份的葡萄果实进行酿造。时至今日，Bundalong只出产了2008和2012两个年份的葡萄酒。

联系信息 地址：1 Pembroke Street, College Park, SA 5069 Coonawarra, Australia 电话：0419 815 925 酒庄网址：www.bundalongcoonawarra.com.au 邮箱：contact@bundalongcoonawarra.com.au