酒庄资料
酒庄拥有者:Jeffrey Grosset和Robert Hill Smith
所在产区:澳大利亚-南澳州
葡萄园面积:13.76英亩
平均树龄:20-60
土壤类型:古老的灰色土壤
采摘方式:手工采摘
葡萄品种:Riesling 雷司令
酒庄介绍
梅士(Mesh)酒庄位于澳大利亚南澳州的Eden Valley产区,由澳大利亚的两大知名酿酒商Jeffrey Grosset和Robert Hill Smith创建。
酒庄的外文名“Mesh”意为“网”,它诠释了酒庄的酿酒哲学,即创意与知识技术的交织融合。两大知名酿酒商因对Riesling这个葡萄品种的情有独钟,他们勇于冒险,共同致力于打造与众不同的Eden Valley地区的Riesling葡萄酒,目的是将Riesling葡萄酒提升到一个新高度,将Eden Valley产区的特色散播开来。
Mesh酒庄的创始人之一Jeffrey Grosset先生,他于1981年创建了Grosset Wines,该酒庄出品的Riesling葡萄酒是澳大利亚顶级白葡萄酒的标杆。1998年,Jeffrey Grosset先生在德国汉堡举行的Riesling峰会上被评为年度国际Riesling酿酒师;2005年,他被Wine and Spirits杂志评为全世界50位最具影响力的酿酒师之一。酒庄的另一位创始人Robert Hill Smith,他是Yalumba Wine Company的现任庄主。Yalumba Wine Company是澳大利亚历史最悠久的家族酒庄之一,创建于1849年。Robert作为Smith家族第五代继承人,在其34岁时开始接任酒庄,在他的管理和领导下,并且有出色的酿酒师Louisa Rose的加入,Yalumba Wine Company在葡萄酒领域屡屡创新。
Mesh酒庄拥有两个葡萄园,分别是Grossman与Miles,都位于Eden Valley,是两位创始人经过多番考察和研究后选定的。这两个葡萄园海拔均在420至430米,这在Eden Valley这个以陡坡与深谷地势为主的产区实属难得。园内以古老的灰色土壤为主,葡萄树龄为20至60年。园内短枝修剪、留叶数量和土壤营养值的参数都经过精细严格的管理控制。两个葡萄园共占地13.76英亩,年均产量共达50吨。Grossman葡萄园处于朝北的缓坡,葡萄带有矿物质风味。Miles葡萄园则在朝南方向,葡萄以核果和热带水果风味为主,酸度较低。
Mesh酒庄自2002年起,每年都出品一款Riesling葡萄酒。
联系信息
地址:40 Eden Valley Road Angaston SA 5353
电话:61 (08) 8561 3200
酒庄网址:www.meshwine.com
邮箱:marketing@meshwine.com