酒庄资料
酒庄拥有者：De Bouard de Laforest家族
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：圣埃美隆一级酒庄A
葡萄园面积：25 公顷（红葡萄：57.8 英亩）
平均树龄：40年
土壤类型：石灰质土、粘土
采摘方式：手工采摘
年产量：正牌10000箱；副牌1000箱
红葡萄比例：Merlot 50%、Cabernet Franc 47%、Cabernet Sauvignon 3%
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
金钟酒庄（Chateau Angelus）位于法国波尔多Saint-Emilion闻名的斜坡（Pied de cote）之上，是De Bouard de Laforest家族七代人激情奉献的产物。该酒庄的酒标十分漂亮，底色为金黄色，衬托着一个大钟。“Angelus”在法语中就有“钟声”的意思。据说，该酒庄的名字源自于一块种有葡萄的土地，在那里可以同时听到三所当地教堂发出的金钟声——Chapel of Mazerat、Church of St.-Martin of Mazerat和Church of St.-Emillon。
在1989年之前，“Angelus”之前还多了一个“L”。现任庄主Hubert de Bouard de Laforest觉得在当今计算机时代，去掉“L”会使得酒庄在价目表中的排列靠前，这有利于酒庄的宣传和推广，因此决定将酒庄更名为“Chateau Angelus”。
1782年：现任庄主Hubert de Bouard的祖先Jean de Bouard是皇帝的贴身侍卫，他来到Saint-Emilion定居。
1800年：Jean de Bouard的女儿Sophie de Bouard和她丈夫骑士Charles Souffrain de la Vergne继承了Jean de Bouard的财产。
1909年：Maurice de Bouard继承了他婶婶Sophie de Bouard的遗产，获得了de la Vergne家族包括Chateau Mazerat在内的葡萄园，共47公顷。
1920年：Maurice de Bouard定居在金钟葡萄园（Clos de lAngelus）内。
1924年：Christian de Bouard买下了Chateau Daugay，将它并入Chateau Angelus葡萄园，共计约50公顷，并将Chateau Angelus葡萄园命名为Chateau de lAngelus。
1955年：Saint-Emilion地区进行第一次酒庄评级，Chateau Angelus被评为特级名庄之列（Grands Crus Classes） 。
1976年：Hubert de Bouard在波尔多地区完成了酿酒师课程的学习后，回到Chateau Angelus开始工作。
1981年：酒庄的葡萄酒酿造咨询师Pascal Ribereau-Gayon首次尝试使用橡木桶对Chateau Angelus的葡萄酒进行陈酿。
1985年：Hubert de Bouard和堂兄一起开始掌管Chateau Angelus。同年，Hubert de Bouard买下了Chateau de Francs。
1987年：Chateau Angelus推出第一支副牌酒Carillon d'Angelus。
1988年：酒庄安装了葡萄分拣台，安装了新的不锈钢发酵桶。自此，Chateau Angelus的葡萄酒发酵桶有木制、水泥制和不锈钢制的。
1990年：Chateau Angelus由 “Chateau de lAngelus”，更名为 Chateau Angelus。
1996年：Chateau Angelus从圣爱美浓四级庄晋级为一级特等名庄B（Premier Grand cru classe B）
1999年：Hubert de Bouard出任Saint-Emilion葡萄酒行业协会主席直至2008年。
2007年：Chateau Angelus推出了第二支副牌酒Number 3 d'Angelus）
2012年：Stephanie de Bouard出任Chateau Angelus总经理。
2012年：Chateau Angelus被评为Saint-Emilion一级特等名庄A。
2012年的Chateau Angelus正牌酒新瓶，舍弃了传统使用的绿色玻璃瓶，改用形象更为尊贵的黑色玻璃瓶；同时舍弃了纸质的酒标，改为直接在瓶子上亚出浮起的新酒标图案，并且使用烫金效果来彰显它的精美。新酒瓶的制作需要经过600度和500度两次高温烧制，才可以将图案和颜色都烫进瓶中。瓶上所有的图案都使用21.7克拉的黄金镀成。这款酒瓶只会用于2012年的Chateau Angelus正牌酒，足见它的特殊和尊贵。
Hubert de Bouard除了管理经营自己的Chateau Angelus，同时还兼任世界各地不少酒庄的酿酒顾问，手里总共握着58个酒庄的咨询合同，他给出的意见，在葡萄酒行业中有着相当的分量。
Chateau Angelus的葡萄园从上世纪70年代就开始种植，一开始只是一小块一小块面积的种植，后来宝拉弗雷斯特家族将这些小面积的葡萄园整合在一起，变成了现在的葡萄园。该酒庄的几代管理者，都以饱满的热情经营着这片土地。他们除了采用传统方法酿酒之外，还不断地改良其酿酒技术，以求每次收成及酿造时都能达到完美极致的境界。慢慢地，酒庄葡萄酒的质量和声誉都得到提高，并在酒评家以及酒客之中享有极高评价。在1996年的Saint-Emilion列级酒庄评级中，Chateau Angelus也从特等酒庄（Grand Cru）升至一级特等酒庄（Premier Grand Cru），可谓表现出色，并成为Saint-Emilion产区当之无愧的明星酒庄。在此需要特别说明的是，2012年9月6日Saint-Emilion列级酒庄的最新分级名单揭晓，新的分级版本中有18家一级特等酒庄，64家特等酒庄，总数82家。Chateau Angelus由原来的圣埃美隆列级一级特等酒庄B级（Premiers Grands Crus Classes B）升级为Saint-Emilion列级一级特等酒庄A级（Premiers Grands Crus Classes A）。
Chateau Angelus葡萄园面积约为23.4公顷，分别位于Saint-Emilion的一个圆谷内、坡地上及山坡脚下，这里能积聚夏季的高温并使葡萄早熟。斜坡能使土壤自然排水。石灰质土和粘土的分布恰到好处，使壤土能定期补充到水分和矿物质。粘土的比例在8～20%之间，使这里的土壤温度较高，葡萄容易早熟。葡萄种植具体比例为50%的Merlot、47%的Cabernet Franc及3%的Cabernet Sauvignon。葡萄的平均树龄30年。
Chateau Angelus的出产的产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址：33330 Saint-Emilion
电话：+33 5 57 24 71 39
传真：+33 5 57 24 68 56
酒庄网址：www.angelus.com
邮箱：chateau-angelus@chateau-angelus.com
接待时间：09:00至12:00；14:00至18:00