酒庄资料
酒庄拥有者：Rob和Bryans
所在产区：澳大利亚-维多利亚州
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Syrah(Shiraz)西拉、Sangiovese 桑娇维塞、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
埃文摩尔（Avonmore Estate）酒庄位于澳大利亚的维多利亚州。
Rob和Bryans是Avonmore Estate的庄主，该酒庄原先是一座农场，多年来一直用生物动力法生产出许多品质一流的安格斯牛羊肉。后来，两人开始将工作重心转向种植葡萄和酿造葡萄酒。1996年，他们先种植了2.4公顷的Shiraz和Cabernet Sauvignon，随后又增种了Sangiovese、Cabernet Franc和Viognier等葡萄品种。2000年，酒庄发布了酒庄的第一个年份葡萄酒。2004年，酒庄进行翻修改建，不仅改造了原有的厂房，还新增了很多先进的酿酒设备。
Avonmore Estate一直坚持使用生物动力法来种植葡萄，例如用环保无公害的方法对土地进行施肥；在种植过程中不使用杀虫剂、杀菌剂和除草剂等农药。此外，Bryans还会收集农场里的羊粪作为葡萄的天然肥料。因此，Avonmore Estate被澳大利亚的权威机构评为“一级有机庄园”。
联系信息
地址：Avonmore Estate Biodynamic Wines Mayreef, Avonmore Road, Avonmore Victoria, Australia
电话：0427 240 252
传真：+61 354 326 291
酒庄网址：www.avonmoreestatewine.com
邮箱：avonmoreestate@bigpond.com