酒庄资料
酒庄拥有者：Philippe Cuvelier
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Saint-Emilion一级酒庄B
葡萄园面积：20公顷（红葡萄：49.4 英亩）
平均树龄：30年
土壤类型：粘土、石灰岩
采摘方式：手工采摘
年产量：7000 箱
红葡萄比例：Merlot 85%、Cabernet Sauvignon 10%、Cabernet Franc 5%
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
富尔泰酒庄（Clos Fourtet）位于法国波尔多Saint-Emilion葡萄酒产区，酒庄的历史可追溯至中世纪，当时酒庄处于Saint-Emilion的防卫区，设置这样的防卫区是为了保护Saint-Emilion，现在还可以看到酒庄周围的混凝土墙或篱笆。
据相关历史资料显示，这块土地真正被改造为葡萄园是在18世纪，当时Rulleau家族的Leon Rulleau先生成为了酒庄的主人。Leon Rulleau去世之后，Leon Rulleau先生的侄子Elie Rulleau继承了Clos Fourtet酒庄。Elie Rulleau先生正是Clos Fourtet酒庄城堡现在的建造者，Rulleau家族将酒庄正式命名为CLos Fourtet酒庄。
1919年，Fernand Ginestet成为了CLos Fourtet酒庄的主人，但在此后不到二十年时间内，Fernand Ginestet的儿子Pierre与当时拥有左岸名庄Chateau Margaux的Lurton家族互相交换酒庄的所有权，掌管Chateau Margaux一段时间。这个交易一直持续到1949年，最终Ginestet家族取得了Chateau Margaux 40%的股份，而Lurton家族则成为CLos Fourtet酒庄的新主人。
毫无疑问，Lurton家族具备相当丰富的酿酒和管理经验，在正式接手Clos Fourtet酒庄之后，Lurton家族对酒庄进行了一系列的调整。一方面减少了葡萄园Cabernet Sauvignon的种植比例，改种为更加适合右岸粘土与石灰岩土质的Merlot，另一方面更新了酿酒车间的设备，把混凝土罐换成带温控系统的大不锈钢桶。Lurton家族在这些调整更新上投入了巨大的资金，也取得了立竿见影的效果。
后来，由于遗产税的问题，Lurton家族不得不将Clos Fourtet酒庄出售给Cuvelier家族。Cuvelier家族在波尔多地区从事葡萄酒贸易多年，凭借家族雄厚的资金，Clos Fourtet酒庄继续保持了良好的运营状态。目前，酒庄的主人是Philippe Cuvelier。
目前Clos Fourtet酒庄葡萄园总面积为20公顷，土壤类型为波尔多右岸常见的石灰石和黏土土质，所种植的葡萄品种中85%为Merlot，10%为Cabernet Sauvignon和5%为Cabernet Franc，平均树龄为30年，种植密度为每公顷6000棵葡萄树。
Clos Fourtet酒庄的葡萄全部采用人工采摘，在发酵后使用蛋白进行澄清过滤，然后放入橡木桶中陈酿18个月，新橡木桶使用比例为 80%-100%。Clos Fourtet酒庄近年来葡萄酒的最佳年份有：1998年、2003年、2004年、2005年、2007年、2008年、2009年和 2010年。
Clos Fourtet酒庄还是一个魅力无限的酒庄，2011年法国上映的电影《Tu Seras Mon Fils》拍摄完全是在Clos Fourtet酒庄里面进行，这就是一个非常好的例子。在拍摄中，酒庄里的工人都加入到影片的拍摄中。
联系信息
地址： 1 Le Châtelet-Sud, 33330 Saint-Émilion, France
电话：+33 5 57 24 70 90
传真：+33 5 57 74 46 52
酒庄网址：www.closfourtet.com
邮箱：closfourtet@closfourtet.com
接待时间：8:30AM–12PM, 1:30–5:30PM 周末休息