酒庄资料
酒庄拥有者:Knaggs Family
所在产区:澳大利亚-维多利亚州
葡萄园面积:5公顷
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐
酒庄介绍
国王河(King River Estate)酒庄位于澳大利亚维多利亚州的King Valley产区。
King River Estate为Knaggs家族所有,Knaggs家族自20世纪30年代起就在King Valley产区耕作,家族早期在King Valley发展畜牧业,直到1990年开始进军葡萄酒行业。酒庄现任的庄主是Trevor Knaggs,他和家人们共同管理和经营着酒庄。
King River Estate位于King Valley的中心地带,这里阳光充足,降水丰沛,土壤具有良好的排水性,十分适合葡萄的生长。独特的风土使得酒庄出产的葡萄酒风味物质凝练,果香浓郁。酒庄的葡萄园占地面积为5公顷,园内种有Carbernet Sauvignon、Chardonnay和Merlot等葡萄品种。酒庄坚持用生物动能法来管理葡萄园,不使用杀虫剂和除草剂等化学农药,最大程度上保证了葡萄的天然和纯净。
King River Estate的酿酒师是Trevor Knaggs,他在传统酿酒的方法上加以创新,不断创造出令人惊喜的葡萄酒新风格。酒庄在酿酒时,首先将采摘后的葡萄进行筛选,剔除掉霉烂、病变的葡萄,然后采用传统的篮式压榨法进行压榨,压榨后直接用果皮外层上天然形成的野生酵母进行发酵,在保证充分萃取出单宁、色素和风味物质后置于法国橡木桶中熟成,最后在原酒庄内装瓶发售。
现今,King River Estate出产了Pinot Gris干白葡萄酒、Chardonnay干白葡萄酒、Sangiovese干红葡萄酒、Merlot干红葡萄酒、Sangiovese桃红葡萄酒和Merlot起泡酒等多款葡萄酒。
联系信息
地址:King River Estate Wines, Pty Ltd 3556 Wangaratta Road, Edi 3678 Victoria, Australia
电话:(03) 5729 3689
传真:(03) 5729 3688
酒庄网址:www.kingriverestate.com.au
邮箱:contact@kingriverestate.com.au
接待时间:11:00-17:00