酒庄资料 酒庄拥有者：Audrey Wilkinson 所在产区：澳大利亚-新南威尔士州 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Semillon 赛美蓉、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

　　普乐石（Poole's Rock）酒庄位于澳大利亚新南威尔士州的Hunter Valley产区，现在为Audrey Wilkinson所有。

　　1988年，David Clarke建立了Poole's Rock，并于当年推出了酒庄的旗舰酒款Chardonnay葡萄酒，这为酒庄往后的发展奠定了坚实基础。在那之后，酒庄又推出了Rock Semillon以及Rock Shiraz系列酒款，其中以干型Semillon葡萄酒的品质最佳。该酒庄所产的Semillon均采用Hunter Valley所产的老藤葡萄酿制，采用不锈钢发酵罐发酵，不经过橡木桶培养。除此之外，该酒庄还生产Shiraz红葡萄酒、Sauvignon Blanc白葡萄酒、Merlot和Cabernet Sauvignon混酿红葡萄酒、桃红葡萄酒以及起泡酒。

联系信息 地址：576 DeBeyers Road Pokolbin NSW 2320 电话：02 4993 3688 传真：02 4998 7824 酒庄网址：www.poolesrock.com.au 接待时间：10:00-17:00 （圣诞节除外）