酒庄资料
酒庄拥有者:David O’Dea和Wizz O’Dea
所在产区:澳大利亚-新南威尔士州
葡萄品种:Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Sangiovese 桑娇维塞、Tempranillo 丹魄、Petit Verdot 小维多、Chardonnay霞多丽、Sauvignon Blanc 长相思、Verdelho 华帝露
酒庄介绍
文多瑞(Windowrie Estate)酒庄位于澳大利亚新南威尔士州的Cowra产区,由David O'Dea和Wizz O'Dea创建于1996年,是考兰地区的第一家酒庄。
Windowrie Estate原是一座农庄,主要种植各种谷类作物。1959年,O'Dea家族购买了该农庄,从20世纪80年代开始种植葡萄。酒庄位于山坡上,可以俯瞰整个葡萄园。2008年,酒庄在葡萄园的四周开辟了一块面积为100000平方米的空地,用于建立再生项目。这个项目的目的是为了增加生物多样性、吸收酒庄的碳排放量。2008年1月,酒庄在这片土地上种植了第一批当地的树木和灌木,数量高达5000棵。
Windowrie Estate的葡萄园位于斜坡上,有利于排水和空气对流,为了让葡萄有充足的光照,园内葡萄呈南北方向成排种植,并运用多种科学的树冠管理方法,如Scott Henry和Smart Dyson等管理方法。酒庄提倡葡萄园尽量减少人工干预,不施加农药。葡萄园根据不同的土壤、灌溉方法以及管理方法种植不同的葡萄品种,以保证葡萄的质量和果香。酒庄坚信:将土壤、气候、地形、水分等自然条件与严格的管理方法相结合,有利于培植出果实清新、果香浓郁的优质葡萄。
目前,Windowrie Estate葡萄园种植的葡萄品种有:Chardonnay、Verdelho、Sauvignon Blanc、Semillon、Shiraz、Merlot、Petit Verdot、Tempranillo、Cabernet Franc和Sangiovese。第一批种植的Chardonnay、Merlot和Shiraz葡萄至今已有20多年的树龄,能酿造出更加优质的葡萄酒。
Windowrie Estate坚持传统的酿酒方法与最新的技术相结合,减少葡萄采摘与压榨之间的时间间隔,尽量保持葡萄的新鲜度,从而保证葡萄酒的质量。酒庄已经通过了有机认证,利用葡萄园里的有机葡萄酿造有机葡萄酒。
目前,Windowrie Estate已经发布的酒款系列有:Family Reserve、Pig In The House和The Mill Range等。酒庄的酒款多次获得奖项,如Pig In The House Cabernet Sauvignon被评为“澳大利亚2014年度有机葡萄酒”、2010年份The Mill Range Shiraz获得了澳大利亚Cowra产区葡萄酒大赛铜奖。
联系信息
地址:6 Vaux Street Cowra New South Wales 2794, Australia
电话:+61 2 6344 3264
传真:+61 2 6344 3227
酒庄网址:www.windowrie.com.au
邮箱:wine@windowrie.com.au