酒庄资料 酒庄拥有者：Bob 所在产区：澳大利亚-塔斯马尼亚州 葡萄园面积：3.5公顷 土壤类型：灰色的砂质土壤 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Merlot 美乐、Pinot Gris 灰皮诺、Chardonnay霞多丽、Viognier 维欧尼 酒庄介绍

灰沙酒庄（Grey Sands）位于澳大利亚塔斯马尼亚葡萄酒产区北部Tamar Valley西边。是一家小型家族酒庄。

Grey Sands酒庄大胆采用表示灰色泥沙的“Grey Sands”为酒庄名字，体现其葡萄园的土壤类型及Grey Sands酒庄的酿酒理念。

Grey Sands酒庄庄主Bob在英国居住了3年时间（1982-1984年），他游历了欧洲葡萄酒产区后明白，最优质的葡萄酒往往产于欧洲气候较凉爽的区域，且土壤并不肥沃的土地上。当Bob带着要创建属于自己酒庄的理想回到澳洲之后，1985-1986年，他在Roseworthy农学院获得了葡萄酒专业的硕士文凭，并前往南澳寻找合适的地块放飞他的酿酒梦想。

Grey Sands酒庄现在的葡萄园因其理想的朝向、坡度及较贫瘠的土壤而被Bob相中。附近由Gavin Scott所有的Glengarry Vineyard葡萄园提供的Pinot Noir和Cabernet Sauvignon小样品所展现出的色泽、单宁以及酒体正是Bob一直想要寻找的种类。

早些年时，在Bob还没有进行葡萄酒酿造之前，他们就在思考为如何给这个葡萄园命名。当看到葡萄酒大师Hugh Johnson撰写的《葡萄酒的故事》（The Story of Wine）时，Bob对Hugh Johnson写早期一名第一次游览法国知名产区的游客游览波尔多的内容留下了深刻的印象。书上写道：“英国哲学家John Locke在留居法国的5年时间里对参观法国独特的葡萄园产生了浓厚的兴趣，想要看看那些葡萄园到底有些什么魔力能出产这么多顶级美酒。1677年，当他到达波尔多一级名庄之一的Chateau Haut-Brion时，他发现葡萄园坐落在坡度朝西的小山丘上，那里的土壤仅仅是一些白沙混夹着小颗的砾石。”

Grey Sands酒庄的葡萄园也是以灰色的砂质土壤为主，这也正是Grey Sands酒庄名的来源所在。由于看到波尔多和勃艮第葡萄园的种植密度都较高，以充分利用较低肥力的土壤，所以园区内的种植密度较大，每公顷种植有8800株葡萄，再通过修剪葡萄枝条的方式将每株葡萄的产量控制在1千克以下。此外，Grey Sands酒庄对葡萄不进行灌溉，这主要是为了促使葡萄往下扎根生长，发展出更复杂的风味。园区内以种植Pinot Gris、Pinot Noir和Merlot葡萄为主。这些葡萄种植在不同的土壤和坡度的园块上。此外，酒庄还试验性地栽培了其他葡萄品种，为以后的葡萄酒的调配提供更多选择。

Grey Sands酒庄目前已出产多个年份的Pinot Noir、Pinot Gris和Merlot单一品种葡萄酒以及一些混酿葡萄酒，如Chardonnay / Viognier、Merlot 、Pinot Noir 和Pinot Gris等。

联系信息 地址：6 Kerrisons Rd, Glengarry TAS 7275, Australia 电话：+61 3 63961167 传真：+61 3 63961167 酒庄网址：www.greysands.com.au 邮箱：info@greysands.com.au