酒庄资料
酒庄拥有者:Tim和Tricia O'Brien夫妇
所在产区:澳大利亚-维多利亚州
葡萄园面积:2公顷
土壤类型:火山土
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
菲利普岛酒庄(Phillip Island Vineyard)位于澳大利亚维多利亚州葡萄酒产区,酒庄的历史并不悠久,Phillip Island酒庄的前身成立于1997年,当时的拥有者是David和Cathy Lance。2009年,Tim和Tricia O'Brien夫妇购买了Phillip Island酒庄,并且他们仍然保留了酒庄原先的酿酒师James Lance。
Phillip Island酒庄葡萄园所在地区的自然环境非常优美,它位于著名的Bass海峡与Berry's海滩附近,这里距澳大利亚非常有名的电单车大奖赛赛道、企鹅游行和澳大利亚软毛海豹观赏景点非常近。这也增加了Phillip Island酒庄葡萄园的名气,以及葡萄酒的销量。
Phillip Island酒庄葡萄园的面积较小,大约只有2公顷,园区中的土壤以适宜葡萄种植和生长的火山土为主,当地的气候比较凉爽。在葡萄园里,酒庄管理者种植的葡萄品种极其丰富,他们一共种植了9个品种的葡萄,种植面积较大的品种有Cabernet Sauvignon、Merlot、Pinot Noir、Chardonnay和Sauvignon Blanc。其中,Phillip Island酒庄管理者最引以为豪的葡萄品种是Pinot Noir、Chardonnay,用这2种葡萄酿造出的葡萄酒为酒庄赢得了全国性的赞誉。
Phillip Island酒庄因其规模较小,酒庄的经营者在管理葡萄园时可以把所有的活动都安排由人工来完成,尤其是葡萄种植、葡萄枝叶修剪和葡萄采摘等工作。此外,Tim和Tricia O'Brien夫妇对葡萄园所有葡萄树都进行了个性化护理,这也保证了酒庄出产葡萄酒的品质。
Phillip Island酒庄出产的葡萄酒以自然清新的果香和厚实优雅的口感,赢得了广大消费者的青睐和一些葡萄酒专家的赞赏。Phillip Island酒庄出产的不少葡萄酒曾获得澳洲知名葡萄酒专家James Halliday的高度赞誉,他给予了菲利普岛酒庄2006年Pinot Noir葡萄酒94分的好评。
近年来,Phillip Island酒庄出产的比较受欢迎的知名酒款有Premium Chardonnay、Premium Cabernet Merlot和Estate Pinot Noir等。
联系信息
地址:414 Berrys Beach Rd, Ventnor VIC 3922, Australia
电话:+61 3 5956 8465
酒庄网址:www.phillipislandwines.com.au
邮箱:enq@phillipislandwines.com.au
接待时间:10AM–5PM