酒庄资料 酒庄拥有者：Burnbrae Tony和Jill Bryant 所在产区：澳大利亚-新南威尔士州 采摘方式：人工方式采摘 年产量：180吨 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Tannat 丹娜 酒庄介绍

伯恩布雷酒庄（Burnbrae Wines）位于澳大利亚新南威尔士州Orange北部气候凉爽的Mudgee葡萄酒产区，是产区内具有标志性的酒庄，出产的葡萄酒屡获嘉奖。

Burnbrae酒庄由Burnbrae Tony和Jill Bryant所有。热爱葡萄酒的Burnbrae Tony和Jill Bryant之前也有多亩耕地从事着农业种植，后来把家族农场卖掉后，他们开始寻找能酿造出最优质葡萄酒的葡萄园。

Burnbrae酒庄的发展历史可追溯至1968年，是Mudgee产区最古老的酒庄之一。其葡萄园沿着McDonalds Cree分布，成熟的葡萄树可以为酒庄的葡萄酒酿造创造出更特别的东西。Tony勇于打破常规，看到了Burnbrae酒庄潜藏着出产独具原产地特色的伟大的葡萄佳酿的潜力。他的此种想法得到了经验丰富的酿酒师Frank Newman的认可，Frank也觉得Burnbrae酒庄是一个具备生产品质突出的伟大葡萄酒潜力的酒庄。就这样，葡萄酒将这两位个性完全不同的人结合在一起，共同致力于出产品质卓越的葡萄佳酿。

Burnbrae酒庄拥有多位所有人，然而到了1971年，于1968年接管酒庄的Allan Ellis及其妻子Joyce将其出售给Turisse家族。从1976年开始，Burnbrae酒庄的葡萄酒生产在一间露天的酿酒车间中进行。

2004年，Burnbrae Tony和Jill Bryant购买了Burnbrae酒庄。

Burnbrae酒庄名“Burnbrae”意为向河流倾斜的园块，这也正好描述了酒庄所处的风景如画般的地理位置。Turisse家族早期种植了20英亩Muscat Hamburg葡萄，之后几年种植Shiraz和Cabernet Sauvignon葡萄。最初，Burnbrae酒庄所酿葡萄酒仅供自己享用，并对外出售食用葡萄和酿酒葡萄。

20世纪90年代，Burnbrae酒庄开始建造一座功能齐全的酒庄，现在，Burnbrae酒庄每年的葡萄酒产量已经超过180吨。Burnbrae酒庄一如既往地悉心打理葡萄园，葡萄依旧繁荣地生长，并增加了Merlot、Chardonnay和Tannat葡萄的栽培。葡萄成熟后，酒庄采用人工方式采摘葡萄。

Burnbrae酒庄以保持精品葡萄酒的风范，让每个年份葡萄酒都能展现出最好的个性特征为其酿酒哲学。Burnbrae酒庄出产的葡萄酒不少荣获奖项，且种类多样，包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，此外，还出产有甜酒及加强型葡萄酒。

联系信息 地址： 548 Hill End Road, Mudgee NSW 2850, Australia 电话：+61 2 6373 3504 酒庄网址：www.burnbraewines.com.au 邮箱：sales@burnbraewines.com.au 接待时间：10AM–4PM